青海參展商正在為外省客商介紹有機牦牛肉。青海日報記者 王臻 攝

　　“聞著味兒好香啊！這是什麼肉？肉湯的顏色也好，我以為是老湯呢。”“可以發快遞嗎？咱倆留個微信吧”……

　　4月1日，在第二十二屆中國綠色食品博覽會暨第十五屆中國國際有機食品博覽會青海展區，青海省綠色有機食品吸引了不少消費者和客商的關注。

　　一大早，青海祁連億達畜產肉食品有限公司的展櫃前就圍滿了前來品嘗和詢問的客商。新鮮的羊排放進鍋裡撒一把鹽，煮沸后撇去浮沫，濃郁的香味在展區彌漫開來。公司銷售經理陳寬已經忙活了一早上。

　　“對於沒有來過青海的人來說，從口感、味道、嗅覺上更能直觀展示出咱們綠色有機牦牛肉和藏羊肉的美味，也能讓消費者對進一步了解青海綠色有機食品找到突破口。剛才有一位去過青海旅游的上海客商，已經預定了我們參展帶來的所有藏羊肉，並希望建立長期合作。還有位本地的老人家，跑了三趟，就為了嘗一嘗剛出鍋的羊肉。”陳寬告訴記者，參加全國各地舉辦的各類展會，不僅能接觸到更多客戶，拓展銷售渠道，而且相對於自己打廣告，用好展會平台，更能用最小的投入獲得最大收益。

　　絡繹不絕的客人讓陳寬笑得合不攏嘴，此次的合肥之行可謂收獲頗豐。

　　從能夠追溯原產地的綠色有機牦牛肉到紅、黑枸杞，從醇香的綠色奶制品到有機沙棘飲料，從青海特有的綠色有機食用鹽到各類青稞制品……青海優質特色農畜產品吸引著不同省份的客商前來品嘗、詢問、購買、合作。

　　這邊綠色有機羊肉賣得火熱，不遠處的三文魚也頗受青睞。

　　青海凱特威德生態漁業有限公司經理劉明偉不斷地向品嘗魚肉的客商介紹青海綠色三文魚為何是“綠色”，“我們從拿到綠標后一直都來參加綠博會，今年是第七個年頭。告別從前自己出去找客戶的困境，青海省農業農村廳帶我們參加展會，客戶會主動來找我們，在品牌宣傳和銷售渠道擴寬上有了不少助力。”劉明偉說。

　　除了客商，青海展區還迎來了不少合肥當地的市民群眾。家住附近的宋然在品嘗了牦牛肉干后，買了不少帶回家：“我從來沒有去過青海，但印象中青海是一個特別美麗的地方，環境很好，藍天白雲，青山綠水，因此我覺得產品應該也不錯。剛嘗了牦牛肉，特別有嚼勁，越嚼越香，跟我們這邊的肉不太一樣。”

　　144平方米的展區內八大類100多種產品令客商和群眾目不暇接，為前來了解的客商全面展出了青海高原綠色有機特有農產品，加快了“青字號”品牌走出去的步伐。

　　得天獨厚的地理位置和高寒冷涼的生長環境，造就了青海農畜產品綠色有機的先天優勢。同時，在綠色有機農畜產品輸出地建設的推動下，青海省的農牧業綠色有機發展駛向了“快車道”。截至目前，全省認証綠色食品、有機農產品和農產品地理標志產品共1033個，其中，綠色食品586個，有機農產品370個，地理標志農產品77個。創建馬鈴薯、油菜、枸杞、燕麥等全國綠色食品標准化原料基地面積達6.93萬公頃，進入綠色食品標准化原料基地創建期基地1個。全省有機畜牧業認証環境監測面積突破1億畝。

　　擦亮“青字號”，錨定“輸出地”，青海全力打造綠色有機農畜產品輸出地，優質綠色有機農畜產品頻頻出現在國內外各大展會現場，“青海味道”已擺到更多人的餐桌。

　　青海省農業農村廳一級巡視員鞏愛歧表示：“此次我們組織了18家綠色食品企業，8家有機食品企業參展。從現場情況看，牦牛肉、藏羊肉、羊肉、枸杞、三文魚、酸奶普遍受到顧客青睞。我們堅信，通過參展，必將進一步推動青海省綠色有機農畜產品輸出地建設，推動我們的優勢特色產品邁向更廣闊的市場。”

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