班瑪縣:羊肚菌撐起“致富傘”
2023年05月03日09:47 | 來源:青海日報

播撒菌種。青海日報記者 張鵬 咸文靜 金玥彤 攝

長勢喜人的羊肚菌。班瑪縣農牧水利和科技局供圖
2021年在上海市青浦區對口援青的幫扶下,青海省果洛藏族自治州班瑪縣投資1200萬元建設高原特色菌種產業項目,租賃土地7.5公頃,建設大棚42座,專門用於種植羊肚菌,為周邊村民提供了十幾個工作崗位。
羊肚菌是世界四大野生名菌之首,因其獨特的風味與極高的藥用價值而備受市場歡迎,但野生羊肚菌產量低,且採集難度大,故其價格也一直居高不下。班瑪縣人工羊肚菌的種植在彌補了野生羊肚菌產量不足的同時口味上也與野生羊肚菌相似,一經上市便獲得市場認可,銷售火爆,為該地區農牧民創收探索出了一條新路子。
(責編:楊啟紅、劉沛然)
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