犏牛養殖“點燃”小康夢

　　在果洛藏族自治州班瑪縣馬可河鄉則達村那遼闊的草原上，初升的陽光洒滿了金黃的牧場，澤曲河歡快地流向遠方，肥壯的牛群悠閑地啃食著黃草、喝著清澈的河水，遠遠望去，似瑪瑙似雲朵，星羅棋布，飄來蕩去。

　　雖然已經進入冬季，草原上早已是天寒地凍，但是卻無法阻止群眾過上幸福生活的腳步。

　　68歲的仁措，可能是早就習慣了早起。天才微微亮，她就提著兩個水桶來到了牛圈，10多頭犏牛（黃牛和牦牛的雜交品種）仿佛在等著她的到來。大約1個小時后，兩個木桶已經裝滿了新鮮的牛奶，仁措給牛喂了一些干草后，提著兩桶新鮮的牛奶高興地回到（冬窩子）屋裡。

　　火爐裡先放入一些牛糞，讓火燒得更旺，然后放上熬制酥油的大鍋，將新鮮的牛奶倒入鍋裡，一邊煮一邊攪拌。在她熟練地操作下，很快酥油煉出來了，曲拉也煉出來了。她把酥油倒進專門起酥油的木桶裡，把白色的大小不一的顆粒也就是曲拉放進塑料布上面，拿到外面晒干。

　　“他們家是最早入股合作社的村民之一，仁措的老公是合作社裡的放牧員，她是擠奶工，可以把鮮牛奶送到合作社，也可以做成酥油、曲拉等奶制品交給我們，兩口子每個月除了有3000元的工資外，每年還有不少分紅。”則達村犏牛養殖專業合作社理事長拉旦說。

　　則達村位於班瑪縣城西部60公裡處，平均海拔3800米以上，全村共有169戶670人。

　　拉旦翻著賬本說，為了發展壯大村集體經濟和帶動更多村民致富奔小康，2018年則達村爭取扶貧專項資金380萬元，成立了犏牛養殖專業合作社，其中100萬元用於首批購進犏牛95頭，280萬元建設了集中養殖基地。目前，有牲畜450頭，其中犏牛150頭，村民入股母牛300頭。去年實現分紅162744元，受益戶140戶577人，其中建檔立卡戶48戶200人。

　　“去年的12月6日，鄉黨委、政府召開了生態畜牧業合作社總結表彰會暨社員分紅大會，牧民們面帶笑容，穿著節日的盛裝，勝似過年，一大早就到鄉政府參加分紅大會。為了表達喜悅的心情，分紅的村民載歌載舞，感謝黨的好政策，讓他們過上了幸福的好日子。”馬可河鄉黨委書記力加才讓回憶去年分紅時的景象，他依然激動不已。

　　則達村之所以選擇搞犏牛養殖，在力加才讓看來主要有以下幾個優勢：有優質的天然草場，大部分牧民接受過較好的技能培訓，養殖技術相對成熟﹔犏牛的養殖周期短，肉牛1至2年即可出欄﹔犏牛一天的產奶量比普通奶牛高出2公斤左右﹔繁育周期短。

　　事實証明，發展犏牛養殖產業是符合則達村群眾的意願的，經濟效益明顯。

　　於是，則達村為了進一步擴大養殖規模，在今年初從村集體經濟中拿出40萬元，再次購買了40頭犏牛，通過購買種公牛、種母牛，讓他們交叉繁育，建成了配套完善的良繁、培育體系。

　　因為犏牛的奶產量大，所以他們把牛奶做成酸奶、酥油、曲拉等奶制品，深受當地藏族老少的喜愛，產生了較好的經濟效益。

　　為了讓合作社的發展愈來愈規范，經濟效益越來越好，力加才讓和拉旦不斷完善合作社章程，30%的資金作為合作社滾動發展資金，70%分紅給廣大合作社社員，使牧民變股東、資產變股金，不斷加快牧民群眾致富奔小康的步伐。

　　“今后，還要不斷加大合作社股份制改造，做好國家建設項目折股量化、草山等級劃分、牲畜分類、劃區輪牧、規范合作社制度建設等工作，最終形成高效、生態、安全、環保的生態養殖。”力加才讓對合作社的未來充滿信心。

　　當然，要發展好生態畜牧業就不能一味追求牲畜的數量，還要考慮到草場的承載量。既要想方設法增加群眾收入，更要保護好生態環境。為此，在合作社成立之初，他們就積極對草山進行整合，嚴格按照草山的承載量進行放牧。“到目前為止，我們已經整合草山面積1.98萬公頃，整合率95%，對已經出現草山退化的現象積極種草補綠，堅持走可持續發展的畜牧業發展之路。”力加才讓說，“正因為如此，我們的合作社在今年被評為了全省生態畜牧業合作社試點社之一。”

　　在談到今后合作社的發展時，力加才讓說，要繼續抓主要產業發展，把則多村牦牛、馬格勒村奶牛、則達村犏牛三個生態畜牧業合作社成立為聯合社，所有產品綜合開發、建立統一銷售、經營、管理、服務的平台，保障合作社良好運行﹔要不斷提高牧戶入社率，加快草場、畜牧整合進程，改變分散養殖模式為集中養殖﹔做好牲畜出欄工作，保証牲畜出欄率。

　　近年來，班瑪縣發展生態畜牧業合作社始終堅持走“政府指導、市場運作、因地制宜、多元化發展”的新路子，積極推進牧民生態畜牧業專業合作組織發展，成為提高牧民組織化程度，推進牧業規模化、集約化、產業化經營的主要形式和引導畜產品走向市場的重要橋梁，不斷提高群眾生產生活水平，為奔向小康社會打下了堅實的基礎。

　　……

　　就在我們要離開的時候，仁措把前幾天晾晒干的曲拉交給了拉旦，“書記，這是我前幾天做的曲拉，你們可以拿走了。”

　　這個時候，仁措的老公肉德也趕著牛群回家了。“合作社好，去年入股了10頭牛，今年增加了50頭，過幾天又可以分紅了。”肉德笑著說。