青海省有序推進餐飲業全面恢復營業

近日，省政府發出《關於有序推進全省餐飲行業全面恢復營業的通知》，就積極穩妥推進全省餐飲行業全面恢復營業提出具體要求。

通知要求，要落實企業主體責任，餐飲企業法人和經營者要履行第一責任人職責，確保餐具、食品和就餐環境安全。要落實市場監管責任，各級市場監管部門要加大屬地監管力度，加強對餐飲行業經營活動特別是食品質量等方面的監督檢查，杜絕食品衛生安全事件發生。要落實行業指導責任，各級商務部門要牽頭抓總，統籌做好轄區內餐飲行業的全面恢復營業工作。各級衛生健康部門要制定發布餐飲行業疫情防控、衛生防疫規范或指南，指導其落實防控措施，規范經營行為。

通知提出，要進一步強化專項保障，嚴格落實相關政策，各地區、各相關部門要全面落實省政府《關於應對新冠肺炎疫情支持中小微企業發展和推動重大項目開復工的政策措施》和《關於採取有效措施全力推動復工復產的補充規定》，在租金、稅費、融資等方面，對疫情防控期間餐飲行業恢復營業予以支持。要給予專項補助支持，積極鼓勵引導餐飲行業開展網上經營和推廣打包消費模式，對第三方訂餐平台和開展后廚網上經營的餐飲企業，在同城配送服務方面給予適當支持。要協調落實防疫用品，各縣級人民政府要按照屬地管理原則，按照省委省政府關於疫情防控工作部署，統籌做好轄區內餐飲等行業的疫情防控工作，保障口罩、消毒液等防疫用品的供應。

通知還對強化組織領導、有序組織實施、注重宣傳引導等方面提出了要求。