西宁市城北区

落实食品安全责任 保障校园食品安全

2020年10月12日17:50  来源:人民网-青海频道
 

食品安全无小事,校园食品安全更是重中之重。今年,西宁市城北区市场监管局多措并举加强校园食品安全监管,保障校园饮食安全。

年初,西宁市城北区市场监督管理局联合区教育、卫健局等部门对辖区59所幼儿园、18所小学、13所高初中、5所大中专院校餐饮单位进行检查,其中与辖区59所幼儿园、18所小学签订《目标责任书》,建立以校长为第一责任人的食品安全责任制,进一步明确岗位责任,提升食安意识。同时,指导和督促学校餐饮单位负责人制定《学校食堂应急预案》,进一步规范完善学校餐饮单位从业人员管理制度等相关规章制度。

同时,开展校园食品安全专项整治行动,重点规范食材存贮及厨余垃圾处理,切实消除学校食堂食品安全隐患。专项整治中,共检查学校及其周边食品经营户222家,下达责令整改22份。开展辖区学校周边“小餐桌”专项整治,联合所属街道社区对辖区“小餐桌”是否取得备案证、是否落实自查制度为基础,明确“小餐桌”食品安全主体责任人,督促其严格落实食品安全责任,共计检查“小餐桌”20余家。并对全区学校食堂进行了全面摸底调查工作,共有2166人参与学校食堂满意度调查,对食堂表示满意的人数达1782人,占82.27%。(西宁市城北区委宣传部 范生栋)

(责编:刘沛然、陈明菊)

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