【絕活看點】

　　冰面要絕對平整，誤差不能超過0.038毫米﹔每次噴洒蒸餾水，厚度保持約兩毫米﹔手持洒點壺，走完45.72米的冰道，時間剛好40秒……作為一名經世界冰壺聯合會認証的一級制冰師，明來生的工作是個被數字圍繞的精細活。

　　走進青海省多巴國家高原體育訓練基地冰壺館，隻見明來生（見圖，青海省多巴國家高原體育訓練基地供圖）推著修冰車，雙手緊握操作杆，神情專注，仔細感受著冰面的凹凸不平，一點點給冰面“找平”。鋼刃劃過冰面，沙沙聲不絕於耳。“冰面接近220平方米，誤差要控制在0.038毫米，”明來生說，這相當於一根頭發絲直徑的1/2。

　　練就這手絕活，明來生用了6年。2016年，經青海省體育局推薦，他到上海參加制冰師培訓，親眼見証了一塊1800平方米的水泥地變為冰場的過程。自此他便迷上了制冰，覺得這是如同作畫一般的藝術創作。

　　“我從小就喜歡冰壺運動，一投一擲間滿是精彩。”明來生說，“冰壺比賽對冰面的要求是所有冰上項目中最高的，因此制冰師至關重要，我每次也是在跟自己比賽，爭取制出更好的冰面。”

　　實現這個目標，要經過制作底冰、噴白漆、制作賽道冰、打冰點、修冰找平5個步驟。

　　明來生拿起多孔噴槍，右手在前，左手在后，緩緩后退，蒸餾水在噴頭處呈霧狀散開，兩個小時后便均勻填滿了水泥地。“每次隻能澆兩毫米左右，底冰1.5厘米厚，得澆七八次，”明來生如數家珍，“水層薄，氣泡能完全析出，冰面更‘韌’，不容易裂，蒸餾水雜質含量少，發揮的是同樣的作用。”

　　“制作冰面就像做‘夾心餅干’，底冰和賽道冰之間，要夾一層白漆，能使賽道更清晰，便於運動員觀察。”明來生邊操作邊介紹，“賽道冰和底冰的制作過程大同小異，‘夾心餅干’制作完成后，厚度是4厘米，但每兩毫米的水結成冰就要兩個小時。冷卻完成后，就得抓緊噴洒下一層，還得時時刻刻監控冰面溫度和場館濕度，絲毫不能馬虎。”

　　最關鍵的兩步是打冰點和修冰找平。明來生背起洒點壺，按下秒表的一瞬，右手開始有節奏地擺動，直徑3毫米的水珠均勻地洒到光滑如鏡的冰面上，走完45.72米的冰道，時間剛好40秒。水珠洒到冰面上，會凝結成冰點。

　　運動員做出的“掃冰”動作便是在高速摩擦冰面，冰點融化后，冰壺與冰面摩擦面積增大，可以細微地改變冰壺的運行速度和軌跡。

　　為了練好打冰點，明來生一有時間就背著洒點壺在水泥地上練習。“和冰面不同，水泥地能留下水印，可以看出打點的均勻度。”剛學習的那段時間，明來生最喜歡在午后太陽直射時跑到熱氣蒸騰的水泥地上練習，“水印消得快，我能多練幾遍”。經過上萬次訓練，明來生打點時的步伐和手部動作形成了肌肉記憶，根據每秒的洒水量和場地的需水量，他計算出了走完一條冰道所需要的時間：40秒。

　　“修冰找平時，關鍵是穩。一是保持鋼刃水平，一點都不能傾斜﹔二要保持步伐勻速。”明來生拿起一個冰壺，俯身在剛剛制作完成的冰面上投出。冰壺筆直地滑向另一端，在接觸21.95米之外的攔線時，他按下秒表，“14秒，符合要求”。

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