專家圍繞當地秸稈飼草化利用開展指導。烏蘭縣002號科技特派員工作站 供圖 

9月4日，剛結束在海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣開展技術指導的青海大學農牧學院副教授、烏蘭縣002號科技特派員工作站站長趙孟良返回西寧，在辦公室梳理研究生開題報告。這時，手機屏幕亮起，烏蘭縣康鴻農牧開發有限公司負責人馮明軍發來幾條微信。

點開一看，是菊芋紅茶和綠茶的樣品照片。這批茶葉是用菊芋花和葉經傳統發酵工藝精制而成。趙孟良放大照片看了又看，嘴角不自覺地揚了起來。

讓他欣慰的，不只是樣品做成了，更是這條微信背后的信號：企業開始主動琢磨產業鏈延伸了。以前是專家推著企業走，如今企業自己想著往前跑。

可這份主動探索，並不是一開始就有的。

近年來，依托青海省科技廳科技特派員專項政策，烏蘭縣002號科技特派員工作站以烏蘭縣康鴻農牧開發有限公司為載體，承擔項目落地和試驗示范任務。

工作站匯聚了9名專家，有省外高校和科研單位的，也有烏蘭本地的專業技術人員，涵蓋農學、園藝、生態、食用菌等多個領域。大家從各地匯聚到烏蘭，就一個念頭，幫當地農牧業發展做點實實在在的事。

康鴻農牧的番茄大棚，過去種植密度過大、通風跟不上、水肥管理也粗放，產量一直上不去。趙孟良心裡清楚，說一百遍不如做一遍，讓效果說話。番茄生長期，他帶著團隊一趟趟往返西寧與烏蘭，每去一次就盯著一項指標調：降密度、改水肥、控溫濕。一個生長季下來，大棚裡通風好了，病害少了，挂果明顯多了。

土壤鹽漬化是另一塊硬骨頭。趙孟良帶著團隊申報專項改良資金，引進生物菌肥、配套水肥一體化、選育耐鹽鹼品種，三管齊下。土壤鹽分明顯下降，化肥使用量減少近兩成。站裡引進的3個番茄新品種，在改良土壤上表現格外好，今年挂果率大幅提升。

如果說番茄是科技“推著走”的成果，那菊芋就是“自己跑”的見証。

2025年工作站引種菊芋，起初企業並沒太當回事，在傳統認知裡，菊芋也就是做做醬菜，銷路窄、效益低，大家都不看好。專家告訴馮明軍：菊芋莖塊富含膳食纖維和果聚糖，不僅能做醬菜，還能加工成挂面、餅干，市場潛力不小。

馮明軍聽著心裡有了底，收獲后便開始自己琢磨。他翻資料、跑市場，一樣一樣試，越試越覺得有門道。后來他又找到合伙人——一位做茶的非遺傳承人，兩人一合計——既然莖塊能用，花和葉是不是也能？用傳統發酵工藝對菊芋花和葉進行反復實驗，紅茶和綠茶的樣品就這麼鼓搗了出來。那股“自己找路”的勁頭，正是工作站最想培育的“新品種”。

建站至今，工作站累計引進新品種15個、推廣新技術11項，服務范圍從康鴻農牧輻射全縣。

針對鄉村農技人才短缺問題，工作站採用“理論授課+田間實操+現場答疑”模式，累計開展培訓20余場，培訓120余人次，培育本土新型職業農民30余名、農技骨干20余名，鍛造了一支留得住的鄉土人才隊伍。

工作站構建“線下服務+線上答疑”雙向服務體系，累計下沉服務300余天，上門服務60余次，現場解決生產難題70余件，線上線下答疑200余人次，企業種植成本有效降低，效益明顯提升，帶動周邊農牧戶抱團發展。

從“推著走”到“自己跑”，烏蘭走出的每一步都算數。而更美好的未來才剛剛開始。