選購青海牦牛肉。

　　西安市民感受來自青海的飲用水。青海日報記者 王宥力攝

　　9月24日，為期5天的第八屆絲綢之路國際博覽會暨中國東西部合作與投資貿易洽談會在陝西省西安市落下帷幕。全國共有21個省區市組成省際合作展區，圍繞各省區市整體形象、投資環境、合作領域，組織424家企業參展，拓展省際區域合作共建成果。

　　連日來，青海館成為省際合作展區的熱門場館，有專程跑來購物的、有來尋找商機的、也有洽談合作的。青海館緣何頗受青睞？一番探尋下，綠色、純淨、生態便是青海最大的自信和底氣。

　　青海鍶之源飲用水有限公司的展櫃前，工作人員彭雪每天從開展忙到閉館。“這瓶水送給你體驗，這是來自青海的水，富含多種人體所需的微量元素……”彭雪熱情地給賓客遞上水，自信、大方地介紹水源、加工、生產以及公司的相關情況。

　　“嘿，你別說，這水還真清甜。”西安市民雷賢君品嘗完豎起大拇指：“現在做水的企業很多，牌子也很多，但青海的水肯定差不了，三江源頭很有優勢。”

　　彭雪向大家介紹，產品之所以叫“鍶之源”，除了水中鍶含量比較高之外，還有另外一層意思就是“飲水思源”。感黨恩，為民營企業創造了很好的營商環境，為企業提供了一系列好政策、好機遇。

　　等一波客人散去，在西安做房地產生意的李琳上前了解情況。當她得知鍶之源飲用水在西安已經有總代理時，略顯遺憾：“我是專程來找商機的，我們這邊對青海的農畜產品非常認可，主要是看重青海的生態環境，綠色無污染，讓消費者非常放心、安心。”李琳說，考察了很多個產品，最終把重點放在青海，除了飲用水，牛羊肉、奶制品、菜籽油等都是她感興趣的品類，希望能談成合作。

　　青海鍶之源飲用水有限公司相關負責人表示：“青海著力打造生態文明高地，讓一江清水向東流，給足企業信心。企業更要讓青海高品質的飲用水走得更遠，讓更多的人了解青海，愛上青海。”

　　的確，青海加快產業“四地”建設，充分發揮青藏高原“超淨區”地理生態優勢，聚力打造綠色有機農畜產品輸出地，牛羊肉、藜麥等農畜產品以高品質受到國內外消費者的青睞。

　　牛羊肉展示櫃前，西安市民毛麗駐足了很久，最終她選購了牛排，還專門向工作人員咨詢煮牛排的“地道”方法。她告訴記者：“去年，朋友去青海旅游時給我快遞回一箱牛排，專門打電話告訴我有多美味。我半信半疑，因為那是我第一次吃牦牛肉。結果，全家人都說好，肉質非常好，尤其是牛肉湯，太鮮了。今天，我專門來買牛肉，並加了工作人員微信，以后能經常吃到青海的牦牛肉。”

　　黃南藏族自治州澤庫牧源農副產品有限公司工作人員何瑋娜看到產品如此受歡迎，掩飾不住地驕傲：“我和省內外的企業溝通交流，學習到很多關於企業管理、市場營銷等方面的經驗，收獲很多。我也給大家介紹了青海的產品，還和很多消費者分享了煮一鍋香氣騰騰、湯鮮肉美牛排的‘妙招’。更重要的是，讓更多的人知道在青海，有一種牦牛叫澤庫牦牛，有一種羊叫澤庫藏羊，‘澤庫牦牛’還是中國農產品地理標志產品。”

　　“青字號”品牌影響力持續擴大、吸引力不斷增強，青海“四地”建設的成績單也在不斷漲分。牦牛奶、酸奶、雜糧面皮、菜籽油、老漿水、蜂蜜……都因其純淨的品質和優良的產出地不斷擴大“朋友圈”。

　　活在生態、贏在生態，對於青海，這是無法復制的自信來源。闊步前行的征途上，青海搶抓機遇，向下扎根，向上生長，讓“青字號”品質更優、名氣更響。

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