从有“身价”到有“身份”

——让“青字号”品牌靓起来

王 臻

2020年05月11日09:26  来源:青海日报
 

  用户在线上为喜爱的青海品牌点赞。本报记者 魏雅琪 摄

  2020中国品牌日线上活动之青海展馆序厅。本报记者 魏雅琪 摄

  牦牛养殖场。

五三六九生态畜牧业科技有限公司供图

  三文鱼。

  青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司供图

  5月10日,第四个中国品牌日如约而至。

  放眼高原,“青字号”品牌建设已经如火如荼。

  在这片绿色为底色的土地上,被公认为全球四大无公害、超净区之一的青海,地位特殊、生态重要,海拔3000米以上的牧区占全省总面积的96%,天然草地面积0.36亿公顷,为发展绿色有机农牧业,提供了得天独厚的条件。

  在品牌强农政策引领下,2018年以来,全省“青字号”农产品绿色品牌建设重锤响鼓,特别是青海牦牛品牌建设被提升至新的战略高度。省政府以打造“青海牦牛”农牧业第一品牌为引领,立足牦牛、藏羊、青稞、冷水鱼、枸杞等优势主导特色产业,掀起了“青字号”品牌打造新高潮。

  当产自青海高原的牦牛肉出现在大江南北的餐桌上,当龙羊峡水库的三文鱼远销国外,当青稞酒的醇香飘向世界,当柴达木盆地的枸杞被挖掘出最大价值……青海的特色农产品经过加工,实现了从有“身价”到有“身份”的华丽转变。

  顶层设计作支撑

  “青字号”因绿出彩

  近年来,省委、省政府高度重视全省农产品品牌建设工作,把品牌建设作为我省乡村振兴、农牧业提质增效的突破口,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农理念,走出了一条具有青海特点、高原特色的农产品品牌发展之路,在特色农产品品牌发展上不断取得新突破。

  2018年省政府研究制定《青海省牦牛和青稞产业发展行动方案》,专门安排3亿元资金支持牦牛、青稞产业发展,掀起了加快牦牛、青稞产业发展和品牌打造的浓厚氛围。

  “从2018年启动品牌强农计划到今年, 省委省政府已投资1.4亿元,无论从政策制定还是项目投资力度都是前所未有的。同时,我们正按照‘策划一批、培育一批、扶持一批、推介一批’的思路,着力打造一批‘青字号’农牧业特色品牌。”省农业农村厅市场与信息化处处长鄂永利介绍说。

  截至目前,全省已认证绿色食品、有机农产品标志和农产品地理标志农产品620个,全省有机畜牧业认证环境监测面积达到461.09万公顷,是全国最大的有机畜产品生产基地。

  2019年,农业农村部与省政府签订了《农业农村部 青海省人民政府共建绿色有机农畜产品示范省合作框架协议》,把打造“青字号”特色农牧业品牌作为创建工作的六大任务之一,再次把青海农牧业高质量发展推向新高地。

  自此,我省通过加快推进有机肥替代化肥农药减量增效行动,启动牦牛藏羊追溯体系建设,加大残膜回收力度,不断提升畜禽养殖废弃物资源化利用水平等,结合资源禀赋、产业基础和文化传承,实施农业品牌提升行动,培育一批叫得响、过得硬、有影响力的“青字号”特色农牧业品牌,着力打造全域绿色有机农牧业产品,将绿色发展理念贯穿于我省农牧业生产每一个环节,压实品牌发展的绿色基础。

  有机化肥覆盖面的不断增大,生态农业、生态畜牧业的全面发展,严格的加工环节,严密的监管力度,绿色的“原料资源”让产自青海的产品无论以何种方式出现在市场上,都被盖上了“绿色有机天然”的品牌印记。

  此外,玉树牦牛、祁连藏羊、柴达木枸杞、龙羊峡三文鱼、共和青稞等16个农产品品牌被选为2019年青海省农产品区域公用品牌,基本代表了我省特色农牧业资源、区位优势、产业优势和农耕文化,形成了产业和品牌抱团发展的合力。

  线上线下合力推介

  “青字号”出青出海

  “野生野长、营养美味,青海牦牛——天地精华、高原野味。”去年11月25日,一段展现我省区域公用品牌“青海牦牛”的10秒钟广告片,在中央电视台CCTV-1综合、CCTV-13新闻、CCTV-17农业农村频道同时播出。“青海牦牛”首次登上央视,拉开了我省在全国宣传推介青海牦牛品牌的序幕。

  为了形成声势,以政府牵头,我省围绕打造“青海牦牛”农牧业第一品牌,立足牦牛、藏羊、青稞、冷水鱼、枸杞等优势主导特色产业,编制了《2019年品牌强农计划项目资金实施方案》,安排财政资金4600万元,打出青海牦牛品牌宣传推介组合拳。

  从电视广告、机场大屏,到首都人民大会堂青海牦牛品牌发布会,从网红直播间到各大电商平台,线上的高起点、全方位推介,掀起了“青字号”品牌打造新高潮。

  “这就是青海的牦牛肉吗?”在北京、上海、广州等城市的青海特色农畜产品省外营销窗口内,经常会碰到如此询问的客人,他们有的通过电视广告闻讯而来,有的通过产销推介会回购而来。

  作为品牌向外走的前端阵地,我省在国内大中型城市、沿海地区、援青省市累计建设了24个青海特色品牌农畜产品销售窗口,通过展示展销、营销推介,我省“青字号”农产品品牌声名鹊起。

  值得一提的是,为加大线下推介力度,去年,通过组织省内100余家农牧业企业和合作社参加省内外“青洽会”“农交会”“有机博览会”“三州三区产销对接会”等推介场次15次,实现销售额2.8亿元,签约额近10亿元。

  大通牦牛、龙羊峡三文鱼、湟中燕麦、共和青稞、门源小油菜籽、祁连藏羊、柴达木枸杞、乌兰茶卡羊、苏呼欧拉羊、同仁黄果梨、久治牦牛、玛多藏羊……高原牌、绿色牌、有机牌农畜产品争奇斗艳,让不断提升的特色农畜产品知名度呈现出四个“全国之最”:

  全国最大的有机畜产品生产基地,认证有机牦牛121万头、有机藏羊325万只;全国藏区青稞加工转化率最高省份,从事青稞生产加工企业33家,青稞加工率60%,青稞商品化率83%,在全国藏区处于领先地位;全国最大有机枸杞生产基地,有机枸杞种植面积达0.77万公顷,产量突破6000吨,2018年出口创汇700多万美元,面积和产量均居全国之首;全国最大冷水鱼生产基地,鲑鳟鱼等冷水鱼产量达1.38万吨,占全国鲑鳟鱼养殖产量的1/3。

  当前,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变,是当前和今后很长一段时间的重中之重。毫无疑问,推动青海产品向青海品牌转变,向世界展示“青字号”魅力,也是我省推动经济高质量发展的一个重要推手。

(责编:陈明菊、杨阳)

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