采捞现场一派繁忙景象，养殖员们手持抄网精准捕捞，银灰色的虹鳟鱼在网中翻腾，条条饱满健壮。分拣装箱工作人员身着防护服有序作业，宰杀、称重、分拣、装箱一气呵成。这些平均体重超3公斤的“水中贵族”，将通过冷链物流奔赴兰州、西宁、成都等地的消费市场。
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