8月17日，民和县中川乡冷水鱼养殖基地首批5000公斤出栏三文鱼发往四川成都，产值突破19万元。

采捞现场一派繁忙景象，养殖员们手持抄网精准捕捞，银灰色的虹鳟鱼在网中翻腾，条条饱满健壮。分拣装箱工作人员身着防护服有序作业，宰杀、称重、分拣、装箱一气呵成。这些平均体重超3公斤的“水中贵族”，将通过冷链物流奔赴兰州、西宁、成都等地的消费市场。

“你看这鱼，平均体重超过六斤，鳞片完整、活力十足，全是优等品！”养殖户马福成举着刚捞起的三文鱼，脸上的笑容藏不住，他说，这两年的辛苦没白费，值了！

中川乡地处黄河谷地，这里水质纯净冷凉，依托这些得天独厚的资源优势，乡党委政府通过政策引导、科学规划、科技引领，积极争取项目，按照“党支部+企业”模式，与经验丰富的民和黄河渔业有限公司建立紧密合作关系，加快发展冷水鱼养殖产业。目前，中川乡共有冷水鱼养殖企业5家，修建陆基冷水鱼养殖桶140个，有效养殖水体9000立方，现养殖三文鱼20万尾，并建成民和中川乡淡水鱼博士后科研工作站，为冷水鱼养殖提供科技支撑。

冷水养殖产业的发展，不仅为中川乡乡村产业振兴注入新活力，也为发展壮大村集体经济、带动群众增收方面发挥了积极作用。据了解，村集体以土地入股占股分红，10余名村民变身“鱼管家”月收入超3000元。27岁的养殖员鄂进伟擦拭着额头的汗水笑着说，以前种地靠天吃饭，现在家门口干养鱼技术工，日子越过越有盼头。

此次首批三文鱼出栏，进一步提振了中川乡发展冷水养殖产业的信心。中川乡表示，今后将有序扩大养殖规模，延伸产业链条，发展鱼产品深加工，提高产品附加值，同时加强品牌建设，打造具有地域特色的冷水鱼品牌，进一步提升产品知名度与市场竞争力，让冷水鱼产业成为黄河岸畔群众的致富产业。

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