祁連牦牛肉出鍋。人民網記者 甘海瓊攝

人民網祁連11月10日電 （記者甘海瓊）11月7日—10日，青海省海北藏族自治州祁連縣舉辦冬季旅游暨“冬肉美食”系列活動，展示祁連縣特色冬肉文化、推廣優質肉類產品、提升冬肉產品的知名度和美譽度。

活動現場，各參展商拿出祁連藏羊肉、祁連牦牛肉、祁連黃菇等優質綠色有機農畜產品，供廣大客商品嘗選購。據統計，“冬肉美食”節活動首日，全縣實現牛羊肉交易總量302噸，簽約金額1449.925萬元。

作為青海省最主要的牧場之一，祁連縣大部分草場依舊保持著無公害、無污染狀態，認証有機草場面積廣，高效綠色養殖比重達85%以上，是青海藏羊牦牛原產地可追溯試點縣。

此外，今年的冬季旅游季，祁連縣以文化為核心、旅游為載體、美食為紐帶，通過舉辦歷時四個月的“冬肉美食”“穿越林海”“冰雪祁緣”“樂享天境”等6大類16項冬季文體旅游活動，為廣大游客提供更加豐富多元的冬游體驗，為本地特色農畜產品銷售搭建更加廣闊的載體平台，為全縣農牧民群眾增收致富開辟新路徑。

分享讓更多人看到