採撈現場一派繁忙景象,養殖員們手持抄網精准捕撈,銀灰色的虹鱒魚在網中翻騰,條條飽滿健壯。分揀裝箱工作人員身著防護服有序作業,宰殺、稱重、分揀、裝箱一氣呵成。這些平均體重超3公斤的“水中貴族”,將通過冷鏈物流奔赴蘭州、西寧、成都等地的消費市場。