海南草原上的羊群。通讯员 增太加 摄

高效养殖助力生态畜牧业提质增效。青海日报记者 张洪旭 摄

　　藏羊又称藏系羊，是我国三大原始绵羊品种之一，主要分布在青藏高原。目前，青海省藏羊饲养量长期稳定在1200万只以上，是全国藏羊主产区，有着“中国藏羊之府”的美称。

　　从海北草原到贵南大地，从祁连牧场到共和合作社……藏羊作为青藏高原的特色优势畜种和青海省农牧区的支柱产业及民生产业，其优势突出、发展潜力巨大，是牧民增收致富的重要途径。

　　近年来，青海直面高寒牧区藏羊生产中存在的实际问题开展技术攻关，通过原始创新和技术集成，攻克了制约藏羊产业发展的“卡脖子”问题，实现藏羊养殖技术新突破，在乡村振兴、助力农牧民增收方面发挥了重要作用。

　　提质增效

　　11月8日，记者走进海北藏族自治州海晏县甘子河乡，一望无际的达玉草原牧草肥美，是环湖白藏羊的主要栖息地。

　　自立秋过后，牧民开始了繁忙的秋季转场，成群的牛羊浩浩荡荡翻山越岭，成为草原上一道独特的风景线。

　　甘子河乡热水村牧民切知海是村里白藏羊核心群养殖户，他骑着骏马，一边赶着羊群一边面露微笑，他说：“近年来，乡党委、政府在牛羊养殖方面想了不少办法，帮助大家增收。”

　　走进甘子河乡热水村专业合作社，一只只藏羊在饲养员和技术员的精心照料下正悠闲地进食。“这里是村民自愿送来‘托管代养’的羊，合作社与每家每户签订‘托管代养’协议，托管后饲养产生的经济效益会发放给他们。”合作社负责人玛乃尖木措说。

　　同样是托管代养，2022年占地40公顷的海晏县绿色有机农畜产品输出地万只白藏羊养殖基地正式投入使用。“养殖基地就是白藏羊托管中心。”海晏县畜牧兽医站副站长祁果介绍：“白藏羊出生后，会在核心种群中和羊妈妈生活两个月，等哺乳期结束，基因纯净的白藏羊宝宝便会被挑选出来，送到养殖基地集中圈养。白藏羊在自然放养情况下，从羔羊到成年，至少需要10个月，而在养殖基地，长到成年只需要6个月的时间。”

　　相比散养，托管代养有哪些好处？海晏县哈勒景蒙古族乡村民更登尖木措说：“环境好、还省心，喂养、防疫等都有技术员操心，政府还给找销路。这样一来，村民就可以腾开时间干其他事。”

　　近年来，哈勒景乡依托山东援建规模化养殖场和当地白藏羊繁育养殖技术优势，通过土地、人力、技术、设备等资源的有效整合和集约利用，打造村级“千只羔羊”基地，形成乡域内饲草料加工、生产、销售和羔羊收购、繁育、出售的产业化链条。同时以“集中收购+高效养殖+统一出售+收益共享”的新模式，实现农牧户个人增收和村集体经济同步壮大。

　　“目前，海晏县可利用草场27万公顷，白藏羊的存栏量约65万只，规模化养殖比重达到40%，产业发展潜力巨大。”祁果说，为优化白藏羊种群，海晏县累计组建高原型藏羊核心群284处，筛选优质母羊6万余只，这些核心种群已成为海晏县白藏羊产业发展的“优势基因库”。通过应用青海大学羊产业平台研发的高效养殖技术进行科学养殖，2024年，早期断奶羔羊达到5.4万只以上，计划养殖托管达到1万只以上，进一步推动了藏羊产业标准化生产、提高了养殖效益。

　　强中生优

　　在海南藏族自治州共和县倒淌河镇次汗达哇村尕海生态畜牧业专业合作社（以下简称尕海合作社），宽敞的现代化羊舍鳞次栉比，次汗达哇村党支部书记、尕海合作社理事长多杰才让站在羊舍外感慨：“现在养羊可比过去轻松多了”。

　　曾经，次汗达哇村由于过度放牧，牧草逐年稀少，草山沙化日益蔓延。羊因品种杂、体质弱、母羊生产性能低下，通常卖不上好价钱，一度使牧民生活陷入困境。

　　破局迫在眉睫。2018年村党支部积极调整结构、强化特色，以高质量发展藏羊养殖产业为目标，成立尕海合作社。并在2020年股份制改造，以牧民自愿的方式对草场、耕地、牲畜等生产资料进行折股量化，同时引进科研技术，打造培、产、销一体化的优势高效养殖技术集成科研示范基地，走出了一条生态保护与经济效益共赢的高效养羊之路。

　　何为高效？“首先是精细化分类，羊群被分为种公羊、断奶羔羊、哺乳母羊及适繁母羊群4类，放牧时，根据草场大小及牧草长势，定量单独组群放牧。其次，在羊舍配备‘恒温箱’‘智能控制柜’等设备，应用智能饲喂、加湿恒温等技术，打造‘科技范儿’十足的标准化羊舍。比如，在畜棚屋顶坡面安装光热板，采用太阳能热水循环系统为畜棚提供基础温度的同时还满足了羊的饮水温度要求。”多杰才让介绍，通过海南州农牧局协调，青海大学农牧学院等科研院所及畜牧技术专家也会定期上门，为合作社养殖人员开展面对面的科技培训指导。

　　近年来，依托“藏羊产业提质增效标准化生产体系构建”等项目，青海大学农牧学院藏羊研究团队为尕海合作社及周边16个合作社推广示范，以科技助力畜牧业“新质”发展。相关技术研究实现了“草地生态环境保护+草地畜牧业生产”协调发展的新模式。

　　“我们从藏羊系列精料补充料配方设计，到动物饲养试验验证，形成了藏羊母羊规范化养殖技术和羔羊标准化养殖技术，构建了‘牧繁场育’生产模式，打破藏羊母羊‘季节性繁殖、一年一产’生产模式，使6月龄羔羊活体重提高了112%，当年天然草场载畜量同比减少50%。”青海大学农牧学院教授侯生珍说，目前，经过标准化养殖技术应用，尕海合作社养殖的藏羊已由最初的“一年一产”转变为“两年三产”的高效养殖，并成为共和县藏羊良种繁育基地。

　　优中有特

　　驱车行驶在贵南县的茫曲、过马营等地时，草场上除了常见的白色藏羊外，还有纯黑色藏羊点缀在草原上。它就是被列入国家地理标志保护产品名录、领跑贵南畜牧业发展的草原“黑珍珠”——黑藏羊。

　　在贵南县黑藏羊繁育中心，干净整洁的圈舍内，饲养员久先本正在投放新鲜饲草料。随着草料投进槽内，毛色黝黑的黑藏羊纷纷上前争相食用。“我负责每天给黑藏羊喂饲料、喂水。在这里不仅学到了很多关于黑藏羊养殖的技术和经验，还能赚到一份收入。”久先本告诉记者。

　　嘉仓生态畜牧业专业合作社、子哈黑藏羊繁育专业合作社……在繁育中心展厅正中间的“贵南黑藏羊分布展示图”上，密密麻麻标满了红色标记牌，贵南县“1210”黑藏羊发展模式各点位分布一目了然。

　　何为“1210”？繁育中心副主任旦正杰介绍：“‘1210’发展模式，就是以繁育中心为主，向两个黑藏羊繁育示范村，10个繁育合作社拓展，加强扩繁育种的能力。每到配种季节，中心就会把养殖的种公羊分配到不同的母羊群中配种，让黑藏羊保种扩繁不断发展壮大。目前，全县已发展了10余个合作社，‘1210’模式已升级为‘12+N’模式。”

　　除保种外，繁育中心还给全县黑藏羊建立了“数据库”。“保种扩繁产下的黑羊羔6月龄体重达到20公斤以上，经过鉴定后佩戴耳标，每只补助100元。同时，中心会为其建立档案、颁发‘身份证’。”旦正杰说。

　　目前，贵南县重点在森多镇和塔秀乡依托村集体经济组织或已完成股份制改造的合作社、家庭牧场、养殖大户等，组建高原型藏系羊基础母羊群250群（每群200只）5万只，由黑藏羊种公羊作为父本，高原型藏系羊母羊作为母本，采取人工控制本交和人工授精的方式，开展黑藏羊种群扩繁工程。据统计，2023年鉴定黑藏羊羔34250只、发放补助342.5万元、涉及养殖户108户，鉴定黑藏羊种公羊440只，预计到2024年底全县黑藏羊保种和扩繁规模可达12.5万只以上。

　　藏羊是青藏高原特有畜种，也是宝贵的基因库。如今，青海藏羊产业形态从“小特色”向“大产业”迈进，空间布局正在由“平面分布”向“集群发展”转型，产业发展优势效益初显。目前，青海藏羊已有“祁连藏羊”“乌兰茶卡羊”“苏呼欧拉羊”“天峻藏羊”“刚察藏羊”“玛多藏羊”等诸多地理标志产品，其中“乌兰茶卡羊”“祁连藏羊”被农业农村部认定为特色优势农产品。

　　近年来，青海加快农牧业“三品一标”发展步伐，建立农牧业科技创新羊产业平台和农技推广体系，建设藏羊优势特色产业集群，制定39项地方标准，获得50余项科技成果，不断推进藏羊产业向高质量发展转型升级，将藏羊产业打造成生态保护的样板产业、科技兴农的典范产业、转型升级的引领产业、乡村振兴的特色产业。

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