今年以來，海西州錨定枸杞鮮果產業新賽道，緊盯1萬噸鮮果銷售目標，從採收調度、用工保障、品質管控、冷鏈物流、市場拓銷多點發力，打出一套產業發展“組合拳”。截至目前，全州枸杞鮮果銷售量已達1.02萬噸，銷售額6.54億元，高質高效完成省定萬噸銷售任務。相較去年1100余噸的銷量，柴達木枸杞鮮果市場實現指數級增長，預計全年鮮果銷量有望突破1.1萬噸，高原鮮果產業煥發全新生機。

鮮果保鮮期短、長途儲運損耗高，曾是制約枸杞鮮果外銷的最大瓶頸。海西州著力打造“產地預冷+分級倉儲+冷鏈鎖鮮+直達配送”一體化物流網絡，在枸杞主產區布局預冷設備、保鮮倉儲與冷鏈運輸車隊，鮮果採摘后1—2小時內便可快速降溫至2—4℃，依托冷鏈綠色通道與外地市場前置倉布局，48小時就能將帶著高原清風的鮮果送到消費者手中，徹底打通鮮果外銷大動脈。

為全方位激活市場消費活力，海西州堅持產銷精准銜接、渠道全域拓展，創新構建線上線下融合、農文旅深度聯動的立體化營銷體系。線下深耕實體市場與文旅賽道，精心舉辦16場省內外枸杞鮮果專場推介品鑒活動，精准對接全國大型商超、生鮮經銷商及大宗採購渠道﹔依托茶卡鹽湖、翡翠湖等網紅核心景區流量優勢，布局專屬展銷點位，讓高原枸杞借文旅出圈、憑品質吸粉。線上搶抓數字電商發展風口，依托主流直播電商平台開展常態化帶貨，配套研發便攜鮮食專屬包裝，精准適配年輕化、便捷化、品質化消費需求。當前，柴達木新鮮枸杞已遠銷北京、上海、廣東、山東、寧夏、內蒙古、雲南、浙江等全國多地，讓高原特色好物走出青海、風靡全國。

亮眼的銷售成績單背后，離不開頂層設計的強力護航與硬核政策的托舉支撐。市場銷路的持續拓寬是海西州提前謀劃、精准施策，打出政策、資金、調度、採收一系列組合拳結出的碩果。

海西州高位推動枸杞鮮果產銷工作，印發《2026 年柴達木枸杞鮮果銷售方案》，統籌1440萬元專項資金延續鮮果銷售獎補政策，以2元每公斤的補貼標准惠及銷售企業、農牧民合作社、種植大戶等各類經營主體。同時整合省級財政幫扶資金1.5億元、州級專項扶持資金1億元，將資金重點投向冷鏈建設、品牌培育、良種繁育、精深加工等產業關鍵環節。建立鮮果銷售量日調度機制，實時追蹤產銷動態，靈活調整銷售策略。都蘭、格爾木、德令哈、烏蘭、大柴旦各主產區按照物候節律梯次開啟採收，堅持“成熟即採、分批作業、應收盡收、保質保量”原則，分區分片推進規模化採摘，廣袤柴達木大地奏響豐產豐收的樂章。

枸杞採收季用工需求量大、時間集中，海西州提前謀劃、精准摸排用工缺口，出台《推動柴達木枸杞採摘勞務品牌提質增效若干措施》，細化5大類19項工作任務，搭建起多部門協同聯動的全方位用工保障體系。常態化開展全省枸杞採摘勞務用工對接洽談活動，廣納州內、省內、省外務工人員奔赴枸杞種植一線。截至目前，全州枸杞採摘勞務用工累計達37149人次，務工人員人均增收8500元以上。與此同時，崗前技能培訓、安全生產教育、食宿配套保障、薪酬兌付監督同步跟進，切實守護採摘工人合法權益，實現產業發展帶動群眾增收，群眾務工反哺產業穩產的雙向良性循環，枸杞採摘產業成為富民增收的重要載體。

質量安全是柴達木枸杞產業行穩致遠的生命線。海西州構建起源頭管控、過程嚴管、全域抽檢的全鏈條質量管控體系，嚴格落實 “五個必檢”要求，從嚴管控農業投入品使用，嚴禁禁限用農藥與違規添加劑流入田間。技術人員下沉產區指導服務50余次，累計完成定性檢測3610批次、定量檢測1024批次。執法監管層面健全三級網格監管體系，開展枸杞質量安全專項整治行動，檢查各類經營主體21家，嚴查違規添加行為，實現種植區域監管全覆蓋。一道道嚴格的檢驗關卡，守護著柴達木枸杞綠色有機的優良口碑，讓高原好枸杞品質過硬、走得更遠。