人民網格爾木9月1日電 （記者甘海瓊）9月1日，以“杞源昆侖山·質耀柴達木”為主題的2026年柴達木枸杞產銷對接會在青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市啟幕。作為此次產銷對接會的重要環節，主辦方組織與會嘉賓深入格爾木枸杞產業一線，循著全產業鏈條實地觀摩，集中展示柴達木枸杞從良種育苗到終端銷售、從初級原料到精深加工的完整產業圖景。

位於海西州格爾木的枸杞育苗基地。人民網記者 甘海瓊攝

海西州是全國最大有機枸杞種植生產基地。經過數十年接續培育，全州形成了以格爾木、都蘭、德令哈、烏蘭、大柴旦協同發展的五大規模化種植片區。2026年全州枸杞種植面積穩定在45.47萬畝，干果總產量佔全國34.9%。地處柴達木盆地南緣的格爾木市，平均海拔2700米，光照充沛、雪水潔淨、土壤富硒。以格爾木市為例，2026年全市枸杞種植面積達11.1萬畝，佔農作物種植總面積的82.71%，綠色有機枸杞認証面積6.08萬畝。2025年全市枸杞產業產值達8.85億元，佔第一產業總產值65.17%﹔有機干果出口330.2噸、出口額1941.2萬元，出口量佔全省85.8%，連續13年位居全省首位。

枸杞深加工產品。人民網記者 甘海瓊攝

觀摩活動首站來到格爾木特色生物產業園，該園區2018年立項、2024年由農墾集團專業化運營，園內鎖鮮生產線採用低溫真空脈動式鎖鮮技術，最大程度保留枸杞鮮果的色澤、果香與活性營養﹔原漿生產線實行全流程密閉品控。據介紹，目前格爾木市已建成鎖鮮、原漿、蛋白粉等精深加工生產線211條，配套2000余座晾晒棚、3300余平冷鏈倉儲設施。

與會嘉賓了解枸杞產品研發情況。人民網記者 楊啟紅攝

在河西四連枸杞育苗基地，嘉賓了解到這裡年可提供優質枸杞種條300萬株、裸根苗150萬苗，從源頭把住了品質關口。隨后的觀摩中，河西農場枸杞採摘示范點展示了“種植+旅游+服務+加工+銷售”五業融合的探索實踐。今年依托江蘇援青東西部協作契機，基地深度對接江蘇省供銷合作總社旗下“鮮豐匯”平台，組織20余專業主播扎根田間開設直播間，把高原優質鮮果直接推向長三角消費市場。

電商直播間走進枸杞採摘基地。人民網記者 甘海瓊攝

河西九連枸杞烘干廠，這裡配備了4條熱風烘干線和1條節能型烘干流水線，日鮮果處理產能16噸，是補齊枸杞初加工短板、穩定干果品質、減少農戶損失的關鍵基礎設施。依托全封閉機械化烘干模式，徹底隔絕風沙、蚊虫、塵土污染，破解了長期以來制約農戶增收的露天晾晒難題。

枸杞包裝廠，年可生產專用枸杞紙箱300萬個，通過統一設計、統一標識有效提升品牌辨識度和溢價能力。緊鄰的青海恆創枸杞顆粒燃料循環利用企業，將廢棄枸杞枝條轉化為生物質顆粒燃料，配套牛羊飼草顆粒加工，實現了廢棄枝條全回收、農林廢料全利用的綠色循環。

與會嘉賓了解廢棄枸杞枝條轉化為生物質顆粒燃料相關情況。人民網記者 甘海瓊攝

一路觀摩，從良種育苗的源頭筑基、種植採摘的田間富民，到智能化烘干提質、產業園精深加工增值、品牌包裝賦能、廢棄物循環利用——格爾木已構建起完整、閉環、可持續的枸杞全產業鏈條。這顆小小的戈壁“紅寶石”，正成為帶動群眾增收、助力鄉村振興、彰顯高原綠色有機優勢的特色富民產業。