澤庫縣“六體系”筑台 “三鏈”共舞 譜就高原牧區產業振興協奏曲
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收藏近年來,澤庫縣錨定“澤庫牦牛”“澤庫羊”兩大主導產業,以國有企業為龍頭,以產業園區為載體,構建起從“草原到餐桌”的全產業“六體系”現代化生態畜牧業格局,在橫向、縱向、空間三個維度上推動產業鏈、價值鏈、供應鏈“三鏈”深度融合,走出一條“全鏈條開發、全要素融合、多功能提升”的高原牧區產業賦能鄉村振興之路。
以園聚產,“六體系”擴規增容,夯實產業振興“四梁八柱”。產業園區是澤庫縣推動綠色農牧業高質量發展的主戰場。澤庫縣立足資源稟賦,發揮“一核兩翼,一軸一區”的引領作用和“一委兩園六大功能區29個基地”的產業基礎,系統構建六大支撐體系,打通“產+銷”全鏈融合新路徑,讓產業根基扎得更深、更實。
飼草種植體系——筑牢草畜平衡“壓艙石”。以西部種植基地為牽引,以青南牧區飼草集散中心為核心,攜手省畜牧獸醫科學院,創新推廣高產燕麥與優質飼用豌豆混合播種植模式,建成優質飼草料加工生產線。目前,已儲備飼草1200噸,有效緩解天然草場承載壓力,為綠色養殖打下堅實基礎。
高效養殖體系——打造四季出欄“新范式”。以西部園區養殖基地為牽引,以活畜交易中心為核心,深化與省畜牧獸醫科學院的合作,創新形成牦牛“7+5”四季均衡出欄高效養殖新格局,打破傳統“一季出欄”局限,實現“錯峰上市、均衡供應”。截至目前,西部園區牦牛循環養殖規模已達1341頭,為持續鞏固草畜平衡成果和畜牧業高質量發展提供堅實保障。
精深加工體系——激活價值轉化“動力源”。以縣城園區屠宰加工為牽引,以冷鏈集散中心為核心,全面啟動“澤優牧品”牛羊肉生產線,推行精細分割、低溫速凍、真空包裝、冷藏儲存、打包裝箱、品牌銷售的全流程標准化作業。通過引導縣域周邊屠宰散戶“出村入廠”,實現“集中檢疫、定點屠宰、精深加工”,讓優質畜產品從“原料輸出”邁向“商品智造”。
質量追溯體系——守牢品質安全“生命線”。以原產地可追溯管理系統平台為牽引,以農畜產品檢驗檢測為核心,建立縣級農畜產品質量安全檢測中心、獸醫實驗室和鄉鎮獸醫站綜合服務中心。嚴格落實食用農畜產品合格証制度,強化全程質量監管,農畜產品質量安全抽檢合格率達到100%,基層農牧業服務體系日趨完善。
品牌營銷體系——擦亮“澤優牧品”“金名片”。以“澤優牧品”區域公用品牌為牽引,以省內外5家實體直營門店為核心,用好用足對口援青、東西部協作和聯農帶農幫扶政策,建立“訂單生產、冷鏈配送、定點銷售”的一體化輸出渠道。以“訂單式”輸出實現綠色有機農畜產品“優質優價”,讓“澤庫牦牛”“澤庫羊”金字招牌越擦越亮、越叫越響。
聯農帶農體系——織密利益聯結“同心網”。以聯農帶農利益聯結機制為牽引,構建“政府引領+園區核心+合作社載體+入駐企業突破+帶動牧戶”五位一體產業聯合體。通過實行“統一品種、統一技術、統一收購、統一品牌、統一銷售”的“五統一”途徑,推行保底價收購、二次分紅等措施,形成縣委縣政府引導、澤佑投資公司帶動、省畜牧獸醫科學院和金融機構支持、各類新型經營主體廣泛參與的合作格局,有效降低產銷風險,讓農牧民在產業鏈延伸中獲得穩穩收益。
以園興產,“三鏈”融合賦能增效,帶動鄉村振興“澎湃動能”。澤庫縣探索建立“政府主導方向、園區搭建平台、國企市場運營、合作社和牧戶深度參與”的合作示范引領模式。縣屬國有企業充分發揮資源整合優勢,在橫向上拓展產業鏈、縱向上延伸價值鏈、空間上打通供應鏈,讓產業發展的紅利在每一個環節釋放。
橫向拓展產業鏈,構建多元增收“生態圈”。鼓勵農牧產品產銷協作,建立健全技術研發、生產標准和質量標准追溯體系。在牦牛、藏羊出欄關鍵期,以高於市場價收購牧戶、村集體和合作社的牛羊,給牧戶帶來第一次穩定收益來源﹔創新推行托養模式,將架子牛、羊從收購至出欄階段增重部分的收益,待牛羊肉完成銷售后按比例向合作社和牧戶進行二次分配,讓增收的鏈條越拉越長。2025年,國有企業帶動實現銷售額1374萬元。
縱向延伸價值鏈,攀升品牌溢價“新高度”。縣屬國有企業建立健全“澤優牧品”管理運營體制機制,全方位打造和推介區域公用品牌,推動特色畜禽產品從“賣資源”向“賣品牌”轉變。最新授權使用“澤優牧品”品牌的企業已達4家,品牌的集聚效應和溢價能力正在加速顯現。
空間上打通供應鏈,貫通草原餐桌“雲通道”。充分發揮財政資金杠杆撬動作用,引導縣金融擔保機構加大對適度規模養殖場戶、畜產品加工企業等經營主體的貸款授信力度。同時,依托國有企業運營的線下實體門店配套冷庫,完善銷售區域物流配送體系,提升冷鏈配送帶動力,全力打通從草原到餐桌產品流通全覆蓋的“最后一公裡”,綠色畜牧業全產業鏈布局成效初顯。
從“養在深閨”到“香飄萬裡”,從“一季出欄”到“四季均衡”,從“原料輸出”到“商品智造”,澤庫縣正以“六體系”筑台、“三鏈”融合蓄勢,在高原牧區綠色有機農畜產品輸出地建設的征程上闊步前行,這條“全鏈條開發、全要素融合、多功能提升”的產業振興之路,實現了產業興、牧民富、生態美的有機統一,為澤庫縣全面推進鄉村振興注入了強勁動力。
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