1月27日，2026年“非遺賀新春·尋味中國年”主題推廣暨非遺年貨購物月系列活動之“非遺融入現代生活”主題對話在廣州舉行。會上，正式發布40條非遺美食特色旅游線路，青海省報送線路“尋味湟源——舌尖上的非遺之旅”入選。

記者從青海省文化和旅游廳獲悉，“尋味湟源——舌尖上的非遺之旅”線路融合河湟文化與旅游體驗，是青海文旅融合的亮眼成果，也讓湟源非遺美食香飄全國。此次線路征集工作由文化和旅游部非物質文化遺產司委托中國旅游報社開展，自2025年8月啟動以來共收到全國各地報送的非遺美食特色旅游線路170條。此次發布的40條線路完成了一場跨越中國的味覺旅行推薦：“中軸線風味巡禮——從前門大街到王府井的非遺美食之旅”是來自北京的“精細”﹔“千年文韻——秦淮夫子廟小吃尋味之旅”是來自江蘇的“雅致”﹔“尋味煙火 邂逅非遺——榮昌美食體驗之旅”是來自重慶的“濃香”﹔“尋味順德非遺美食之旅”是來自廣東的“鮮甜”……從江南水鄉到塞北草原，從嶺南騎樓到東北熱炕，非遺美食是旅行的最佳向導，更是文化的鮮活載體。

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