西寧大通:高原鮮蔬“飛”出深山 香飄全國餐桌
近年來,大通回族土族自治縣依托生態優勢,借力科技賦能,大力發展冷涼蔬菜產業,推動農業轉型與鄉村振興深度融合,實現產業提質、農民增收。
鄉村振興聚合力,特色種植富農家。大通縣堅持走“引才興產”特色之路,引進20名山東壽光蔬菜種植“土專家”扎根當地,帶來先進技術與管理經驗,助力千畝茼蒿在高原扎根生長。目前,1220畝種植區1000棟塑料拱棚整齊排列,成為鄉村振興新引擎。在景陽鎮投資建成280棟蔬菜拱棚,採用“企業+基地+農戶”模式,將山東優良品種與高原冷涼氣候完美結合,錯峰種植茼蒿、香蔥,日產1萬公斤,年產量850噸,銷售收入375萬元,帶動270余名農戶就業,人均年收入超1.8萬元。
生態沃土筑根基,全鏈發展促升級。大通縣充分發揮高海拔、強光照、冷涼濕潤的氣候為冷涼蔬菜生長提供天然優勢,精准掌握17℃至25℃黃金生長溫度,大力發展高原夏菜產業,通過系統化布局,走出一條農業轉型與鄉村振興的融合之路。持續加大設施農業投入,建成3295棟日光節能溫室、780棟塑料拱棚和11棟智能溫室,培育標准化百千畝示范基地9個,打造特色單品基地6個。全縣7.5萬畝冷涼蔬菜收獲24.81萬噸,其中14.46萬噸銷往省外,總產值4.5億元。引進黃心芹、龍牙白菜等優質新品種,貫通育苗、栽培、倉儲、冷鏈等環節,建成規模保鮮庫23座,6萬噸周轉庫容保障蔬菜高效流通,實現從田間到餐桌無縫銜接,讓大通蔬菜在千裡之外依然保持“高原鮮”。
科技品牌雙驅動,創新模式拓市場。大通縣以“科技+品牌”雙輪驅動,與青海大學共建“產學研”人才工作站,挖掘打造“河湟田源”“夏都蔬生”、大通“老爺山”等地域品牌,推動技術創新成果轉化,產品知名度不斷攀升。通過合作社二次分配機制,讓農戶共享產業鏈增值收益,城關、新庄等主產區3800名農民實現長期就業,35600人次參與臨時用工,人均增收超1.5萬元。瞄准粵港澳大灣區、長三角等高端市場,科學運用“訂單生產”“定向銷售”模式精准對接需求,森田、匯豐農業等多家企業成功備案供港澳蔬菜基地。預計2025年,省外輸出量將突破15萬噸,綜合產值有望突破8億元。
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