高原的秋天，五彩斑斕。走進平均海拔2200米以上的青海省西寧市湟中區西堡鎮萬元奶牛養殖園，隻見牛舍裡一頭頭奶牛正吃著青貯飼料，陳光璽打掃著棚圈，黝黑的臉龐上洋溢著笑容。作為養殖園的生產廠長，進入秋季以后，幾百頭牛的“口糧”就成了他操心的頭等大事。

養殖園內正在等待“營養餐”的奶牛。人民網 馬可欣攝

為了保証奶牛越冬“口糧”充足，陳光璽積極響應政府政策號召，種植了300畝青貯玉米。“每畝的產量能達到5噸，一年差不多有1500噸，我們飼養著200多頭牛，牛場飼料的需求是滿足了。”陳光璽告訴來訪者，青貯飼料營養價值高，牛容易上膘，產奶量也高。“今年的玉米水分充足、莖稈粗壯，牛吃得也好。”陳光璽樂呵呵地說。

青貯玉米作為目前牛羊養殖用量較大的一種飼草料，具有產量高、纖維品質好等特點，有“草罐頭”的美譽，是公認的優質飼料。近年來，湟中區積極響應“糧改飼”政策，引導農民種植優質飼料，提高飼料生產能力，降低養殖成本，努力走出“以草養畜、種養結合、草畜聯動”的新路子。

青貯玉米收割忙。孫成祿攝

湟中區多巴鎮鮑豐農機服務專業合作社的青貯玉米地裡，收割機來回穿梭著，玉米連莖帶穗被卷入割台，經過切割和粉碎的玉米從高高的排料口撒出，落入一旁的運輸車內。合作社的院子裡，鏟車、自動包膜機、叉車正在進行流水線作業，不一會兒，青貯飼料包就打好了。

“我們今年種植了800畝青貯玉米，現在每天加工量有260噸，今年又新進了一台青貯玉米收割機，工作效率也變高了，打包好的產品除了銷往湟中區還供給省內各州縣的養殖戶。”鮑豐農機服務專業合作社負責人鮑霞介紹。

在鮑豐農機服務專業合作社，玉米被快速切割、粉碎后落入運輸車內。人民網 馬可欣攝

“種植飼用玉米可產生更高的經濟效益，純收入每畝可達500元以上，全區可實現經濟收入1000萬元以上，如今生產的5.72萬噸青貯飼料可滿足4萬個羊單位一年的飼喂量，這樣就減輕了草場壓力，為草原生態保護起到了積極促進作用。”湟中區畜牧獸醫站副站長陳永祥接過話茬。

近年來，湟中區立足產業基礎，通過輪作、套種等種植模式，大力發展青貯玉米產業，推進“糧改飼”工作，2017年至2024年累計投入補助資金2647.2萬元，完成“糧改飼”面積15萬畝，生產優質全貯飼料46.22萬噸，為牛羊全產業鏈發展提供了飼草料基礎。

湟中區種植的青貯玉米。孫成祿攝

“今后，湟中區將在保障糧食安全的前提下，繼續引進新品種、新技術，實現草畜平衡，逐步形成草畜糞肥生態循環發展模式，同時加大科技培訓力度，引導種植戶積極參與‘糧改飼’項目，不斷提高農民經濟收入，助力鄉村振興。”陳永祥表示。（馬可欣、俞惠珍）

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