夏至高原，青海湖北岸，平均海拔3300米的剛察草原水草豐茂，風景獨好。

沙柳河鎮的果洛藏貢麻村，村容村貌干淨整潔，老人們在村廣場上悠閑放鬆，聊得最多的就是村裡的新變化：溫室大棚內種植的蔬菜花卉苗很多，裡面都不用土﹔啤酒廠已經開始釀青稞啤酒了，沒想到我們村裡也能釀啤酒……

老人在村廣場晒太陽。人民網記者 楊啟紅攝

你一言我一語，聊出了村裡的新變化，道出了群眾的新生活。

三處產業：多點開花促增收強信心

綠油菜、紫生菜、芹菜、一排排用塑料管子組成的架子上“種”滿了新鮮蔬菜，智能控制的加熱器、噴淋器等電氣設備正常運轉中，果洛藏貢麻村的現代科技種養殖溫室大棚內一派生機勃勃。

村民才太吉正忙著移栽幼苗，觀察長勢。湊近一看，便能發現這裡的幼苗都是無土栽培的。“目前我們正在培育的蔬菜、水果、花卉種類達20余種。”沙柳河鎮人民政府副鎮長任桑加介紹，待蔬果花卉品種選育成功之后，將推進規模化、科學化種植。

村民才太吉查看苗情。人民網記者 楊啟紅攝

無土栽培具有節水、節能、無土壤傳播病虫害的優點，可以進一步探索循環農業模式，減少對環境的影響，實現農業的綠色發展。2021年剛察縣投資800余萬元，在果洛藏貢麻村建設溫室大棚，聯合山東技術專家首次在高原氣候條件下嘗試蔬菜無土栽培，拓展農業生產空間，促進傳統種植向科技種植轉變。

“我們這裡採用的肥水一體化自控系統，為蔬菜提供精准營養，既減少了土傳染病危害，又提高了產量。”村黨支部書記索南才夫旦介紹，這棟佔地720平方的溫室大棚僅需一個勞動力，節約人工成本，提高生產效率。

無土栽培的蔬菜苗。人民網記者 楊啟紅攝

養殖方面，目前已經開始嘗試養殖鹿、馬、牛、藏羊等動物，“未來，我們想把現代科技種養殖溫室大棚打造成集科研、研學、觀光、採摘、認養等功能為一體的智慧化農牧場。”任桑加介紹。

同樣忙碌的場景還在村啤酒廠上演，隻見技術人員正在糖化系統設備、發酵系統設備前監控、調試。“原料是精選的高原優質青稞，經釀造，入口醇厚而細膩，帶有淡淡的甜味和獨特的青稞風味。”任桑加介紹著“巴扎嗨”品牌系列青稞精釀啤酒的獨特之處。

精釀啤酒產業建設項目是山東省“十四五”農村產業重點援建項目，總投資989萬元，配備精釀啤酒成套生產設備及其他附屬設備，年產啤酒可達950噸，每年可為村集體經濟帶來60萬元的分紅收益。

啤酒廠車間內技術人員正忙碌。人民網記者 楊啟紅攝

新興產業欣欣向榮，為高原小村落增添了活力。除此之外，果洛藏貢麻村的傳統產業畜牧業也有新發展。今年，村裡依托縣鎮的大力支持，正全力打造畜牧業合作社。“正在建設的是我們合作社的基礎設施，包括裝卸牛羊專區、羊棚等。”剛察秀瑙羊湃合作社是果洛藏貢麻村正在打造的6個合作社之一，理事長萬瑪多杰介紹，基礎設施今年年底就能投入使用，將進一步改善合作社的生產條件，實現牛羊肉精細分割、加工等，進一步提高牛羊肉的附加值。

“合作社積極吸納返鄉大學生擔任理事長等重要職位，為其發展提供新思路，注入新力量。”任桑加補充道。

兩位村民：幸福生活有規劃有想法

大河有水小河滿。在果洛藏貢麻村，伴隨著村裡的變化和發展，村民們觀變化、謀發展的腳步和思路也從未落下。

踏進村民索南才讓家的大門，窗明幾淨，院落整潔，三四歲的小孩跑進跑出，玩得不亦樂乎。

“以前，住的是土房子，離縣城十幾公裡，路不好，沒通水電……”說起近些年來自家的變化，索南才讓打開了話匣子，搬遷到現在的安置點后，住上了新房子，通了水電，上學、就醫十分方便，介紹現在的生活之際，索南才讓笑意融融。

家裡養了100多隻羊、30多頭牛，去年收入大概六七萬﹔依托村裡的生態旅游，索南才讓在家經營文創店，也有收入，還有孩子們的工資等。去年，索南才讓一家總收入達到了13余萬元。

索南才讓。人民網記者 楊啟紅攝

“養殖方面，打算加入村裡的合作社，統一放牧管理﹔自己的文創店還要豐富產品種類，增加剛察特色產品﹔9月份，小孫子達瓦東智布就要上幼兒園了，到時候我還要接送……”相比於前幾年的沒有計劃，現在，索南才讓把小家庭的各項事務規劃得井井有條。

招呼客人進帳篷休息，精心准備特色美食，草原最綠的季節裡，村民桑杰本忙得不可開交。

遠處，自家收購養殖的牦牛藏羊正悠閑吃草，近處，帳篷營地裡客人休閑暢談。“去年，隻搭建了兩頂帳篷，客人挺多的。今年，又新搭建了八頂帳篷，還可以給客人提供特色美食。”盡管普通話說得不怎麼利索，但能聽得出來對於經營牧家樂，桑杰本很有想法。

桑杰本一家經營的帳篷營地。人民網記者 楊啟紅攝

前幾年，桑杰本一家依靠傳統放牧維生，自己也會做些活畜交易的小買賣，但受制於學識和思路，牛羊賣不上好價錢。如今，村裡發展得越來越好，桑杰本更想跟上發展的節奏做點兒什麼。

“兒子大學畢業返鄉，我們開起了牧家樂，客人來了還能吃到原汁原味的牛羊肉和奶制品。”有了兒子的幫襯，桑杰本的生意門類越做越豐富了。“今年，主要要把牧家樂經營好，有了顧客，自家的牛羊肉、奶制品等也能賣得更多了。”桑杰本說起了自己的打算。

一場推介會：展現發展成果 挖掘發展潛力

精釀青稞啤酒、奶制品、肉制品、藏元素文創產品……琳琅滿目的農畜產品及文創產品令人眼花繚亂。前不久，沙柳河第二屆綠色農畜及非遺（文創）產品推介會在果洛藏貢麻村舉行。

推介會現場。人民網記者 楊啟紅攝

“這牦牛酸奶味道特別好﹔精品羊排，昨天現殺的。”產品展櫃前，桑杰本正在給顧客介紹著自家的產品﹔熱熱鬧鬧的推介會開到了家門口，索南才讓也來到了現場，時不時跟熟人聊幾句近況，也不忘了解學習其他的文創產品。

此次推介會吸引了專業合作社、家庭牧場6家，農牧民個人和農戶近30家，匯集80余種產品進入推介會現場。推介會圍繞發掘優勢農畜產品市場潛力、推動區域農畜產業走向市場化的目標，著力打造特色鮮明的農畜產品品牌，輻射引領更多特色產品走向更大市場。

桑杰本（右）在櫃台前推介自家產品。人民網記者 楊啟紅攝

任桑加介紹，自沙柳河首屆綠色農畜及非遺（文創）產品推介會成功打響產品推介“第一槍”以來，各專業合作社、家庭牧場、種植養殖戶等參與推介會的積極性很高。本次推介會吸納的商戶及產品均超過上屆。

“這是純牛毛手工制作的小包，結實耐用，還有羊毛手套……”開在村廣場附近的藏元素手創工藝休閑室內人來人往，“推介會可以讓更多人了解到我們的好產品。”負責人羊吉卓瑪耐心給游客介紹著自家的手工藝品。

游客們走走停停，在不同的攤位、展櫃前問價聊天，問答之間，買賣成了，產品也隨之走出了果洛藏貢麻村，走出了沙柳河……

村裡釀造的青稞啤酒。人民網記者 楊啟紅攝

沙柳花開，魚翔淺底。沙柳河畔有了新產業，當地群眾有了新盼頭。

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