初夏时节，青海省西宁市湟中区李家山镇西香季种养殖专业合作社的蔬菜大棚绿意盎然、丰收喜人，鸡毛菜、板苔等高原冷凉蔬菜迎来批量采收。一茬茬高原冷凉蔬菜，不仅鼓起了种植户的“钱袋子”，也带动了周边村民就近务工、稳定增收，为乡村振兴注入了源源不断的活力。

村民打包鸡毛菜。王文霞摄

走进湟中区李家山镇西香季种养殖专业合作社的基地，大棚里满眼翠绿，鸡毛菜层层叠叠，长势正旺。河湾村村民谢秋菊和同伴们正低头忙碌着，一双双手在绿叶间飞快翻动，熟练地剔除老叶、黄叶，只留下鲜嫩脆生的菜芯，再分拣、装袋，一气呵成。不远处，种植户文绍泽正忙着把刚采收的鸡毛菜装箱打包，准备发往市场。

“我们按计件算工资，一件13块钱。我一天能摘12件，算下来能挣150多块呢。不用外出打工，也能照顾到家里。”谢秋菊笑着说。

鸡毛菜长势喜人。王文霞摄

文绍泽是合作社里的种植大户。早年他在北京近郊种鸡毛菜，七年前经朋友推荐来到青海，加入了西香季合作社。青海昼夜温差大、病虫害少，气候和土壤仿佛专为鸡毛菜量身打造，种出来的菜品口感脆嫩、品质出众。文绍泽试种了5亩鸡毛菜，几年摸索下来，规模一年比一年大。

“现在我种了15个大棚，每天用工4到6人。每件货17到18斤，批发价6块钱一斤。一个大棚能收3000斤左右，产量好，销路也稳，每个棚能挣6000到7000元。”文绍泽说。

鸡毛菜娇嫩，存储期短。合作社为此采用了“以销定产、天天播种、天天采收”的循环种植模式，让这小小的绿叶菜种出了好效益。由于种植管护周期长，用工量也不断增加。

他们还看准市场需求，引进了板苔新品种。先是试种了两个大棚，技术成熟后，板苔面积扩展到了6亩。

板苔绿意盎然。王文霞摄

“板苔现在是第三茬了，一共能收五茬，每茬大概1000斤，市场批发价每斤6元。刨去成本，一亩地能挣1万元到1.2万元。”文绍泽说。

依托高原冷凉蔬菜的天然优势，小小白菜变成了合作社的“致富菜”。板苔口感清甜、品质优良，市场接受度高，销路稳稳当当。

湟中区西香季种养殖专业合作社理事长陈俊峰介绍：“根据客户订单，我们每天发货400到500斤，市场需求还在不断增加。下一步，我们计划把板苔扩种到30到50亩，继续供应西北市场。”

近年来，合作社从主打草莓种植，逐步优化种植结构，引进了苏州青、香菇、薄荷、紫苏、板苔等优质特色果蔬。目前，合作社年产果蔬约65万公斤、草莓苗200万株，年销售收入达679万元。作为湟中区农业产业化的重要平台，合作社年均用工超过800人次，直接带动周边6个村、300余户农户增收致富。（况玉、王文霞）