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湟水河畔“蔬”香远 高原沃土育“金”牌

——乐都区绿色有机农畜产品输出地建设纪实

王艺锦
2026年02月13日09:17 | 来源:青海日报
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  紧扣“打造全省最大优质蔬菜生产基地”目标,海东市乐都区在2025年走出一条“生态美、产业兴、百姓富”特色发展路。如今,这里的蔬菜种植面积突破12万亩(1亩≈0.067公顷),产量占青海近40%;“乐字号”农产品从田间地头出发,不仅端上北上广深消费者的餐桌,更远销俄罗斯、越南等国家,让高原“蔬香”飘向了全世界。

  科技赋能:让“老菜园”长出“新智慧”

  姜湾村这个占地百余亩的高原绿色蔬菜育苗基地,是乐都区科技兴农的“标杆”,2500万株年产能不仅满足本地种植需求,还为循化、贵德等地输送700万株优质种苗,带动1.1万人次就业,户均增收超20%。

  为破解高原水资源短缺难题,乐都区大力推广水肥一体化技术,1.05万亩示范田覆盖玉米、马铃薯、香菜等作物,实现节水65%、节肥50%,产量还提升20%以上。昔日“靠天吃饭”的高原农田,变身成了“会思考”的智慧田园。

  品牌领航:让“高原味”闯开“大市场”

  2025年,乐都区马铃薯首次直签俄罗斯并实现独立报关,大白菜首次出口越南,敲开了东盟市场的“东大门”;在哈萨克斯坦建立的青海首个农产品海外仓,更构建起“种植基地—冷链物流—海外仓—终端市场”外贸闭环,物流成本直降30%。

  “以前卖菜是‘酒香也怕巷子深’,现在有了‘青藏门户 乐都果蔬’这个大品牌,我们的菜不仅好卖,还能卖上好价钱!”瞿昙镇徐家台村的盘菜种植户们深有体会。

  如今,乐都区已累计认证绿色食品9个、有机产品9个、地理标志保护(证明)产品19个,“乐都长辣椒”“紫皮大蒜”“地膜洋芋”等“乐字号”农产品声名远播。

  联农富民:让“产业链”串起“好日子”

  洪水镇上窑洞村350余亩的豆苗基地,采用“合作社+农户”模式,不仅带动本村20余名村民就业,还吸引邻近村庄10余人加入,日均采收的2000斤鲜嫩豆苗,通过冷链直供一线城市,成了村民“家门口的致富产业”。

  乐都区在芦花乡城背后村菊芋基地,村民既能拿到土地流转费,又能在基地务工挣薪金,预计年产值达70万元;胜道薯业的薯条工厂建成后,不仅带动46家专用薯繁育基地发展,还创造120个就业岗位,惠及5000户种植户。

  截至目前,乐都区新型经营主体辐射带动率达36%,种植户人均增收2500元;乡村产业示范村、和美乡村建设如火如荼,村集体经济收益突破5500万元,全面消除零收益村。从“务工者”到“合伙人”,从“单打独斗”到“抱团发展”,高原沃土上的产业链,正串起一户户农家的好日子。

  湟水奔腾向前,沃野生机盎然。如今的乐都区,正以“敢为先”的闯劲、“勇立先”的拼劲,持续深耕绿色有机农畜产品输出地建设。未来,这里将继续扩规模、提品质、拓市场,让更多“乐字号”农产品走出高原、走向世界,让乡村振兴的底色更鲜亮,让农民的腰包更殷实。(王艺锦)

(责编:马可欣、杨启红)

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