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人民日报看青海 | “最美的成长,是和故乡一起变好”

本报记者 江 萌
2026年01月22日08:27 | 来源:人民网-人民日报
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才仁卓玛大学毕业回到青海玉树农村从事藏鸡养殖,带动村民致富

“最美的成长,是和故乡一起变好”(我的家乡我建设)

  图为才仁卓玛(左)查看藏鸡情况。玉树州融媒体中心供图

  “藏鸡吃的是青稞,喝的是山泉水,我们还给它们做健康护理!”在青海省玉树藏族自治州称多县尕朵乡的藏鸡养殖基地里,28岁的藏族姑娘才仁卓玛正蹲在鸡舍旁,用手机拍摄短视频。

  谁能想到,这位高原上的藏鸡养殖能手,曾经是拿到上海一家医院录用通知的高校护理专业毕业生。

  “这次回家不是去护理人,而是去护理鸡”

  说起为啥要养藏鸡,才仁卓玛笑道:“想法萌生于大学时的一次偶遇。”

  当时,才仁卓玛正在上海一所高校读护理专业,假期回老家,在大巴车上遇到一名兰州大学的学生。“他来我们这里旅游,我帮他指路,聊了几句,就认识了。”才仁卓玛回忆。

  “后来,他来我们这里做调研,请我做藏语翻译。”才仁卓玛说,“我们挨家挨户走访时发现几乎每家都养藏鸡,数量不多,但藏鸡小巧匀称、头昂尾翘,走路特别有精神。我们当时都觉得,这藏鸡要是好好养,肯定能成事儿!我就是从那个时候起有了养藏鸡的想法。”

  藏鸡到底有多特别?才仁卓玛越了解越着迷:“它们能在高寒的青藏高原上生存,肉香蛋香,营养价值高。想到之前有次放假回家,看到有牧民对着病死的鸡苗直抹泪,我就琢磨着,护理课堂上学的无菌操作、疫病观察等知识,能不能给藏鸡也试试?”

  “我当时已经拿到了上海一家医院的录用通知,但心里总念着,是不是家乡更需要我?”才仁卓玛把护理专业书籍都塞进行李箱带了回去,“这次回家不是去护理人,而是去护理鸡。”

  2022年,才仁卓玛凑了2万元启动资金,准备小规模试养。她简单收拾了自家院子的闲置空间,开始了养鸡事业。

  第一批鸡苗引进不到3天,才仁卓玛就挨了当头一棒——2000只鸡苗死了将近一半。“这可怎么办?”才仁卓玛仔细回想之前学过的护理知识,“以后我得提前记录下鸡的状态。”

  她把铺盖直接搬进了鸡舍旁的小木屋,每天记录鸡群的进食量、饮水量、粪便形态,就像在医院看护病人一样。才仁卓玛借鉴无菌护理的理念,给鸡舍制定了“消毒时间表”,从地面到食槽,每处都按规范进行消杀。

  “鸡像人一样,吃得健康才能长好。”才仁卓玛反复研读护理课本中“营养支持”的部分,结合高原气候调整了饲料配比,“鸡群的吃喝拉撒我都得照顾到位。遇到实在解决不了的问题,我就向上海的兽医专业同学请教。”

  功夫不负有心人,3年过去了,鸡苗成活率从不到50%提升到了80%。“妈,我的专业没白学!”才仁卓玛抱着母亲哭了。

  “除了藏鸡蛋,其他产品销路也不错”

  有了成功养殖的经验,才仁卓玛干劲更足了,她创办了自己的藏鸡农畜产品公司,开展藏鸡养殖、藏鸡蛋销售、种鸡培育等业务。

  “我把护理理念融入了养殖全过程。”才仁卓玛说,“日常观察、疫病预防、科学喂养……现在,我们的藏鸡养殖流程有标准,产品有保障。”

  凭借藏鸡养殖新技术,2023年,才仁卓玛在称多县青年创新创业大赛上获得银奖,拿到4万元的扶持奖金。2024年,她又带着藏鸡和藏鸡蛋在玉树州举办的创业大赛上拿了一等奖,得到1万元奖金。“这些既是荣誉也是鞭策。”才仁卓玛说,“我用这些奖金买了鸡苗,修了鸡舍。”

  “我得到了不少支持,公司被确定为玉树州创业孵化基地重点扶持企业。”才仁卓玛说,在相关政策支持下,公司获得了称多县高原藏鸡全产业链以奖代补项目的33万元资金。

  为了扩大销路,才仁卓玛开起了直播。第一次直播时,她紧张得说不出话,干脆把镜头对准鸡舍,展示“护理消毒流程”。没想到,有网友夸:“这么用心养的藏鸡肯定好!”

  2025年7月,在玉树州举办的创业创新成果展上,才仁卓玛两小时就拿下了共计3000枚藏鸡蛋的订单。

  “除了藏鸡蛋,其他产品销路也不错。”才仁卓玛说。藏葱是玉树当地的特色食材,常用来做藏式调料。她发现用藏鸡粪做有机肥料,能使藏葱长得格外好,“每年仅藏葱种植收入就能有5万元,还解决了鸡粪处理难题,资源实现循环利用。”

  “看着大家挣到钱,比我自己拿奖金还高兴”

  “创业有了些成绩,我想带动乡亲们一块富起来。”才仁卓玛说。这两年,她组织了十几场免费的养殖培训,80多名乡亲跟着她学习科学养殖藏鸡。

  为了让乡亲们学起来更容易,才仁卓玛把疫病观察要点、日常护理技术等养殖技巧编成了通俗易懂的汉藏双语口诀。

  村民才仁松毛刚开始不敢尝试,才仁卓玛拿着自己的“养鸡护理记录”,手把手教她观察鸡的精神状态、做鸡舍日常消毒。在才仁卓玛的帮助下,才仁松毛第一次卖鸡蛋赚了3000块钱。

  在政府支持下,才仁卓玛还牵头成立了合作社,她对20多户养殖户承诺:“鸡苗我送,技术我教,鸡蛋我收。”“看着大家挣到钱,比我自己拿奖金还高兴。”才仁卓玛说。

  创业路上,才仁卓玛一直记得求学时乡亲们的帮衬。“我每隔一段时间都会给敬老院送藏鸡蛋,老人们吃得香,我心里暖暖的。”才仁卓玛动情地说。她还设立了助学微基金,资助了3名困难学生,“现在我有能力了,就想帮帮他们。”

  “学到的专业知识要用在最需要的地方。最美的成长,是和故乡一起变好。”才仁卓玛感叹。

  在青海,像才仁卓玛这样的新农人越来越多。他们用专业知识和创新思维,为家乡发展注入活力。近年来,青海持续激发创业带动就业活力,支持高校毕业生等重点群体创办投资少、风险小的创业项目,构建集业务咨询、指导帮扶、孵化服务、融资支持于一体的创业服务机制,年均为1.19万人次提供创业服务,通过49个劳务品牌带动创业就业达40余万人次。

  暮色渐染,鸡群归栏。才仁卓玛抬头望向远方:“我相信家乡的土地上,青春能绽放出最美的花!”

(责编:马可欣、杨启红)

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