毕研亮:立足高原地区生态优势 以“生态+”理念重塑畜牧业发展模式
近日,“大美青海·生态泽库·泽优牧品”2025年青海省黄南州泽库县文旅暨绿色有机农畜产品(北京)推介会在人民日报社新媒体大厦人民网一号演播厅举行。推介会现场,来自政府、科研、企业等各领域的相关代表们围绕“‘生态泽库’向‘绿’而行”“‘泽优牧品’以‘优’致远”两个主题深入研讨、凝聚共识,为泽库县生态价值转化与品牌升级带来更多创新思路与务实路径。

圆桌论坛现场。人民网 马可欣摄
以下是中国农业科学院饲料研究所研究员毕研亮的主要观点:
生态振兴是乡村振兴的重要组成部分,是实现碳达峰、碳中和的重要举措。
推动高原地区乡村振兴,必须立足生态优势,以“生态+”理念重塑畜牧业发展模式,在经济发展与生态保护之间找到平衡点。在放牧管理上,科学的轮牧制度是守护草地生态的关键,通过合理划分区域、有序轮换放牧、严格执行休牧,让草地获得恢复空间,既能提升植被覆盖率,又能保障牧场长期生产力,实现生态效益与生产效益的双赢。舍饲养殖则需聚焦技术创新,一方面通过精准营养优化饲料配方和日粮结构,在满足牛羊生长需求的同时,提高饲料利用率、减少粪污中氮磷等营养素排放,搭配饲料添加剂等技术手段可降低甲烷排放;另一方面深挖本地化饲料资源,将秸秆、工农业副产物等转化为养殖饲料,既解决废弃物污染问题,又降低养殖成本,为产业降本增效开辟新路径。
粪污资源化利用是打通“养殖-生态-农业”循环的重要环节,从简易堆肥还田到生物发酵生产有机肥,看似简单的技术升级,实则是变废为宝的关键一步——既解决了养殖污染痛点,又为农业生产提供绿色肥料,减少化肥依赖,推动农业生态系统良性循环。而“种养结合”生态养殖模式的推广,更让这种循环实现闭环:养殖业产生的粪便滋养农作物,农作物秸秆又可作为饲料反哺养殖业,形成物质循环的“绿色链条”,不仅大幅提升资源利用效率,更从源头降低环境污染风险,让畜牧业与种植业形成协同发展合力。
“生态+”赋能乡村振兴,需要通过政策法规与标准体系建设、技术创新与科学养殖等推动畜牧业绿色发展。鼓励养殖主体主动参与生态养殖,以制度刚性规范生产行为,确保“生态+”理念落到实处。(人民网顾斐菲编辑整理)
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