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消化不良免疫力低下 这9类人该常喝酸奶

2015年03月10日10:33    来源:人民网-生命时报    手机看新闻
导读:酸奶口感酸甜、营养丰富,还具有多种保健功能,是营养专家眼中的健康饮品。抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。
原标题:消化不良免疫力低下 这9类人该常喝酸奶

  导读:酸奶口感酸甜、营养丰富,还具有多种保健功能,是营养专家眼中的健康饮品。其实,对以下几类人来说,酸奶的好处更多。

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  这9类人该常喝酸奶

  1.乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。

  2.糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢。因此,糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。

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(责编:张志平、赵良峰)


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