秋至柴達木，長風萬裡，天高地闊。漫野的枸杞攢聚枝頭，將枝條壓出道道沉實的弧線，那紅是昆侖山下的獨有色澤，透亮如瑪瑙，滾燙如晚霞，將戈壁的遼闊燃成一片絢爛的海，這是高原積蓄了一整年的盛放。

枸杞紅滿柴達木。海西州農牧局供圖

在這豐收時節，以“杞源昆侖山 質耀柴達木”為主題的2026年柴達木枸杞產銷對接會將於9月1日至2日啟幕。

這場對接會，是一場品牌價值的集中釋放，“柴達木枸杞”是國家地理標志保護產品和首批中歐地理標志互認產品，新華社經濟分析師將現場解讀柴達木枸杞品牌影響力指數，多位專家學者將圍繞枸杞營養健康、功能食品研發等議題發表主旨演講。

這場對接會，更是一場產與銷的深度握手，省內外產銷主體將現場簽約，從產地冷鏈到銷地市場，鮮果出省的通道正在全線打通。

採摘枸杞。海西州農牧局供圖

這場對接會，還承載著從“論斤賣”邁向“論顆賣”的期待，9月1日，枸杞鮮果首發啟動儀式將正式舉行，柴達木枸杞鮮果正在為規模化走向國內外生鮮市場鋪路。

格爾木，蒙古語意為河流密集的地方，位於柴達木盆地南緣，這裡平均海拔2700米，光照充沛、溫差顯著、雪水潔淨、土壤富硒，獨特的高原生態條件為優質枸杞生長提供了絕佳環境，是柴達木枸杞的主產地之一。

枸杞簇擁枝頭。海西州農牧局供圖

近年來，格爾木市始終堅持把枸杞作為農牧業主導產業，統籌發展設施蔬菜、牦牛藏羊、冷水養殖等特色業態，著力構建“兩園”牽引、“八基地”筑基、“兩中心”賦能的現代農牧業產業發展體系。2025年，全市枸杞種植面積10.53萬畝、干果產量2.66萬噸、總產值8.85億元，其中有機干果出口330.2噸，出口額達1941.2萬元，出口量佔全省85.8%，連續13年位居全省首位，是全省有機枸杞出口創匯的重要基地。

枸杞鮮果。海西州農牧局供圖

2026年，格爾木市枸杞種植面積達11.1萬畝、佔農作物種植總面積的82.71%，綠色有機枸杞認証面積6.08萬畝，產業綠色化、有機化、品牌化水平穩步提升。全鏈加工體系日趨完備，建成鎖鮮、原漿、蛋白粉等枸杞精深加工生產線211條，配套晾晒棚2000余座、冷鏈倉儲超3300㎡。特色生物產業園投產運營、精深加工企業集聚賦能，逐步轉變傳統原料外銷模式，推動枸杞產業從初級產出向高附加值精深加工迭代升級。全市擁有枸杞生產加工龍頭企業8家，合作社、家庭農場70家，培育枸杞品牌14個，開發枸杞啤酒、枸杞果脯、枸杞巧克力等精深產品，枸杞產業已成為全市穩定農業生產、帶動群眾增收、助力鄉村振興的核心支柱產業，富民成效持續彰顯。