青海民和:冷涼蔬菜“豐”景正好
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初夏時節,黃河上游谷地綠意盎然。走進青海省海東市民和回族土族自治縣馬場垣鄉下川口村下東川社,連片的蔬菜基地阡陌縱橫,一排排溫室大棚錯落有致。紅筍、菜瓜、菜花、西紅柿等時令蔬菜長勢喜人,村民們忙著採摘分揀、裝筐外運,農用車輛往來田埂之間,處處洋溢著豐收的喜悅。

蔬菜種植基地內,工人正在用紅色線繩牽引固定秧苗。祁曉軍攝
下川口村下東川社平均海拔僅1650米,是青海省海拔最低的區域。村子依山傍水,地勢條件優越,村內擁有45公頃優質水澆田地,土質肥厚養分充足。當地日照充沛、無霜期久、晝夜溫差相宜,十分適宜冷涼蔬菜生長。依托這一優越條件,當地因地制宜創新高效種植模式,科學推行輪作機制,露地蔬菜實現一年兩茬,設施大棚蔬菜可實現一年三茬,土地利用率、復種指數和綜合產出效益大幅提升。
馮韓文種了26年菜,沒離開過下川口村。他家裡十畝地,種花菜、紅筍、西紅柿、蓮花菜,輪著茬來,一年能掙十萬元。放在以前,馮韓文想都不敢想。“那時候品種單一,技術也不行。”馮韓文告訴來訪者,現在鄉裡有項目,大棚免費蓋,專家下來教,自己沒事也刷視頻學,田間管理技術精進了不少。
這些大棚不是一天建起來的。2024年,馬場垣鄉爭取250萬元涉農資金,建立了63棟日光大棚﹔2025年,又追加334萬元,再建82棟。眼下,下東川社的大棚總數已經超過300棟,形成露天種植加大棚設施種植雙發展模式。

村民正在將剛採收的花菜裝車。祁曉軍攝
民和縣農業農村和科技局辦公室主任羅世成介紹,當地主要種植紅筍、甘藍、西藍花、菜瓜、水果玉米等高附加值蔬菜,這些依托高原冷涼氣候培育出的蔬菜色澤鮮亮、脆嫩多汁,天然貼合綠色有機種植標准。
品相優良,更離不開技術支撐。民和縣堅持以綠色有機為導向,組建專業農技服務團隊,常態化深入田間地頭,圍繞科學育苗、水肥管理、病虫害綠色防控等關鍵環節推廣先進技術,嚴格管控化肥農藥使用,從源頭保障蔬菜安全優質。同時,持續完善大棚、灌溉、田間道路等基礎設施,以科技賦能推動蔬菜產業由“量的增長”向“質的提升”轉變。

轟鳴的農機穿梭於大棚之間。人民網 馬可欣攝
在帶動農戶增收方面,當地大力推行“合作社+基地+農戶”的運營模式,鼓勵村民通過土地流轉、大棚務工、入股分紅等多種方式深度融入產業鏈,實現“家門口”就業。
據統計,2025年下川口村蔬菜總產值達720萬元,戶均年收入超10萬元。小小的蔬菜,已經成為助力鄉村振興的“支柱菜”。
截至目前,全縣冷涼蔬菜播種面積已達35400畝,當前蔬菜產量6191噸,實現產值2476.4萬元。成熟的種植技術及管理方式逐步向隆治、總堡、中川等周邊鄉鎮推廣普及,產業發展勢頭穩健,富民效益初步顯現。
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