從青藏高原的山溝溝，到荊楚大地的繁華都市，一碗拉面拉出了一個百億產業，更拉出了11萬化隆人的致富路、團結情。如今，2萬余家化隆拉面店遍布國內外，年產值突破百億元，拉面收入佔農民人均純收入的54%。這“掙了票子、育了孩子、換了腦子、寬了路子、創了牌子”的“五子登科”背后，一條紅線貫穿始終——黨建引領。

支部建在產業鏈上，流動黨員有了“家”

“以前組織關系在老家，參加學習要跨越千裡。現在武漢有了流動黨支部，我們在外地也能找到‘家’了。”化隆拉面人韓索力麼乃口中的“家”，正是他協調成立的青海化隆駐漢辦事處流動黨支部。

針對拉面產業流動黨員“去向難掌握、管理難落實”的現實難題，化隆縣委創新思路，成立拉面行業綜合黨委，在全國重點城市組建12個流動黨支部，將329名流動黨員納入有效管理。每個支部配備專職聯絡員，推行“黨員聯絡員”制度，通過線上視頻會議、線下集中學習等方式，確保流動黨員“離家不離黨、流動不流失”。

在無錫市，化隆拉面流動黨員黨支部不僅組織黨員學習黨的政策，還定期開展“拉面大講堂”，將黨建知識、民族政策、食品安全法規融入其中。“我們不僅要讓黨員找到組織，更要讓他們在組織中成長，成為誠信經營、融入當地的表率。”化隆縣地方品牌產業培育促進局局長馬建國介紹道。

“黨建+”賦能，破解產業發展難題

“多虧了黨支部和拉面協會的幫助，讓我從一個打工人變成了拉面店老板。”來自化隆的拉面人韓忠富，在韓索力麼乃的“傳幫帶”下，不僅學會了拉面手藝，更在武漢開起了自己的小店。

融資難、技能缺、單打獨斗——這是拉面人創業路上的“三座大山”。韓索力麼乃探索出一條“傳幫帶+合作共贏”的新路子：傳手藝、幫開店、帶經營“一條龍”服務，讓貧困老鄉參與經營，實行效益分成。自2015年以來，他已幫助家鄉400余人脫貧。他還成立索籟曼湖北供應鏈管理有限公司，整合產業鏈，成為武漢市180家拉面店面粉、牛羊肉等原材料的固定配送商，推動漢族、撒拉族、回族等經營戶“聯合創業”。

在化隆全縣層面，黨建引領下的“黨組織+協會+金融”三級服務體系同步發力。聯合金融機構組建黨員服務小組，推廣“黨建+信用”雙優貸款模式。2025年累計發放拉面貸款4.58億元，惠及5000余戶創業者。融資覆蓋率從45%提升至78%，黨員門店獲貸率高達92%。

黨員作先鋒，擦亮“化隆拉面”金名片

在武漢市江夏區，韓索力麼乃的拉面店門口，“黨員示范崗”的牌子在陽光下熠熠生輝。“挂牌經營既是榮譽更是責任，顧客看到黨員示范崗，對食品安全和服務品質更放心。”韓索力麼乃自豪地說。

而這只是他作為黨員先鋒模范的一個縮影。2020年武漢疫情暴發，韓索力麼乃第一時間向老鄉們吹響“不返鄉、不添亂”的哨聲，並連續三年自發為援漢醫療隊、基層干部、養老院捐贈物資達30余萬元，兌現了“疫情不結束，支援不停止”的承諾。平日裡，他為環衛工人提供免費早餐、茶水，“愛心早餐”已成為工會暖心品牌。2024年武漢凍雨災害，他發動商會會員參與除雪保暢。對家鄉化隆，他累計為困難學子、受災群眾募集物資20余萬元。他還先后擔任軍運會、亞運會等國際賽事清真食品督導，服務運動員9萬余人次，實現“零失誤、零疏漏”。

因表現突出，韓索力麼乃先后榮獲“湖北省民族團結進步先進個人”“青海省海東市勞動模范”“武漢市優秀共產黨員”“武漢市文明市民”等稱號，其公司被評為“全省民族團結示范單位”。他本人更被評為“武漢市金牌勞動關系協調員”，累計協調處置涉少數民族經營戶矛盾糾紛40余起，成為維護民族團結、社會穩定的“壓艙石”。

人才鏈激活，拓寬群眾致富路

“以前隻會拉面，現在學會了經營管理，還懂得了品牌營銷。”在無錫參加“創業+中式烹飪”培訓后，馬全德馬金鳳夫婦在無錫市濱湖區仙河苑二期開起了自己的拉面店，年收入超過30萬元。化隆縣堅持“培輸結合”，累計培訓拉面匠3.6萬名，其中持証拉面匠1.1萬名。通過“拉面品牌企業+貧困戶”模式，686戶建檔立卡戶參與“扶貧創業拉面店”，197人實現“股金+薪金”雙收入，年人均收入4.2萬元以上。

更可喜的是，拉面產業帶動了人才回流。2300人返鄉創業，其中黨員佔比41%，培育出“拉面村支書”后備人員17人，帶動新建村級集體經濟項目34個。“外出務工—返鄉投資—反哺家鄉”的良性循環正在形成。

“從一碗面到一個產業，再到一種精神，黨建引領讓化隆拉面不僅成為群眾的‘致富面’，更成為促進民族團結、推動鄉村振興的‘幸福面’。”未來，化隆縣將持續深化“黨建紅引領拉面紅、組織力賦能產業興”，推動化隆拉面向標准化、品牌化、數字化、國際化邁進，讓這碗“幸福面”香飄更遠。